产品介绍：这款煲煲掂按钮系列煲仔饭机技术已经实战20年改良而得，非常稳定！每年经过国家质检部门检验；该煲仔饭机代替煤气煮煲仔饭的繁琐步骤，可以煮瓦煲、外卖锡纸煲、不沾煲、铁煲、不锈钢煲等，面板采用一键启动操作自动化完成。盖子采用单双层密封圈盖，密封性极好不漏气，煮饭速度快；模拟传统柴火煮煲仔饭原理，锅巴效果好。煲仔饭机使用环境干净环保，适合场所范围广，让现代都市人也可以随时随地吃到传统的煲仔饭。

1、产品参数：

名称：按钮系列双列单层12头煲仔饭机（分两排，每排6个）

 

型号：BBD-SD-12，外观尺寸：长1.8×宽0.75×高0.9米

总功率：10.2千瓦（0.85千瓦/头），电压：可选220V或380V或110V

产饭量：每小时60煲，煮饭时间：9-12分钟/煲饭

每煲饭量：适合一个人吃的饭量

海拔范围：0-2500米，机身材质：不锈钢钢材

发热系统：可选铸铝炉胆，光波炉胆，混合炉胆（出厂默认为铸铝炉胆）

配套使用器皿：可以煮陶瓷瓦煲/外卖铝箔煲/不锈钢煲/铁煲等

2、产品特性：

核心电路板：采用全球知名可靠性高的“菲利浦”微机芯片控制，集成的智能信号电源系统，声、光、数字报警等功能为一体，用稳定性高的单板设计技术，减除焊接应力，从而最大程度上减少电路板的故障率。

工业按钮：操作面板采用工业按键，比家用式微动开关耐用10000次以上，可单独更换节约零件成本。

不锈钢煲身：采用进口深拉不锈钢结构，耐用美观。

发热系统：采用进口发热技术和材料压铸成型，保证商用设备的高流量使用。

上下测温：采用符合做煲仔饭的温度技术元件，做到测温准确，高流量使用。

质量保证：煲煲掂品牌煲仔饭机从2003年至2018年的每半年由质检部门抽检合格产品，并且由中国财产保险公司承保产品，并为煲仔饭机行业订立产品标准。

3、产品功能：

能煲出高品质的煲仔饭：该煲仔饭机煲出来的饭保持了传统瓦煲所煲出来的饭的特点:甘香、软滑、饭焦金黄甘脆，并是煲煲一样，而且煲身依然干净不漆黑！煮饭速度快！

操作简单：只需按一个按钮，从加热到饭熟的全过程自动化，无须厨师观“火”，无需像煤气炉的繁锁步骤,也不怕会糊，也不怕会夹生。

煮饭时间快：在热水热炉情况下，煮一个煲仔饭只需9-12分钟左右。熟手工可以操作36个头，比煤气人工节省3倍左右。

三种发热盘：（出厂默认铸铝炉）（一）铸铝炉发热盘：锅巴效果，焗饭效果好，饭的口感非常好；（二）微晶光波炉发热盘：升温速度快，煮饭时间快，只有底部锅巴，饭口感湿度稍大。（三）混合炉发热盘：混合炉是结合了铸铝炉胆与光波炉的优势，煮饭速度快，焗饭效果好，不过成本稍贵一点。

环保卫生：该煲仔饭机是用电加热方式，只产生少量的蒸气，无油烟无污染。

适用范围：饭店，快餐店，休闲所，茶楼，酒店，娱乐场所，学校，饭堂，公司等等所有涉及到餐饮业都适合用这种煲仔饭机，只要有人吃饭的地方，它都能给你创业的机会，为你带来经济效益。

维修率极低：经过十几年的运作测试与客户的意见反馈：维修率极低；更换配件方便。每个炉头独立操作，一个炉头出现故障不会影响整台设备的操作。

保修期：整机保修一年，炉胆包换一年，电路板保修三年。

4、煮饭过程：

——在瓦煲或者外卖铝箔煲里放入泡好一小时的湿米200克+150ml热水；

——按“绿色启动键”红灯亮显示F开始煮饭；

——5分钟左右后跳“黄灯”显示7分钟准备打开煲盖放入腌制好的肉类盖上盖无需按任键；

——跳完成灯显示0后沿煲边淋一两圈花生油洒些芫茜葱花即可出品。