黑金刚无烟电烤炉，加热管为新款合金钢加热管，温度可达到1000度，温度可控，有显示调节作用，具体型号价格电议，真正的无烟烧烤炉。每排烤钎都有独立电源控制开关,操作灵活,节约成本.外形美观,羊肉串烤箱结实耐用,面料全部采用的 钢材制作而成的.商用大功率电烧烤炉再加上体积小,使用操作简单易懂,比较容易掌控

无烟电烧烤机/炉原理：一种热源直接在食物的直烧式电烧烤炉，烧烤的时候食物油脂就会马上滴落，没有油脂的重复浸润，也就是没有油脂炸、煎的过程，所以食物所含油脂较少，烧烤出的食物是真正的烧烤味道。

问：肉切多大？

答：切得太大，烤的时间就会变长，致癌物质会随烤制温度和时间而增加，所以不要整块烤，尽快缩短烤制时间，切成手指头那么粗就行了。

问：肥瘦有差别吗？

答：肥肉在烤的过程中，油脂容易滴在炉具和煤炭上导致明火，这样就增加了致癌物的产生，而且户外烧烤也不安全。建议，选择瘦肉，像牛里脊肉、猪里脊肉、里面的臀肉和牛后腹肉排，并在烧烤前把看到的肥肉切掉。

如果为了口味，可以一串烤肉中穿插1块，实在不小心导致明火，不要慌张，撒点盐一般就能解决。

在广大的餐饮小吃当中，烧烤作为其中一个大板块，其受欢迎程度也不可小视。烧烤作为最接地气的餐饮类小吃，深受广大吃货们的欢迎，但是，在深受欢迎的同时，烧烤食物所产生的油烟也是，路边的烧烤摊被投诉也是常有的事情。

相比于其他的烹饪方法，烧烤这种把食物涂上油，再放到火上去烤的手法，的确会产生油烟，期间还要反复涂油，烤至完全熟透为止。因此油烟不断，非常的呛人。