银耳生产加工后留下很多碎银耳，含有大量的砂石，很多都要丢弃，造成银耳的浪费，碎银耳选石机,干货去石设备能够大量去除碎银耳中含有的砂石，灰尘等杂质，提高银耳的食用品质，增加企业效益；
选石机运行碎银耳从进料斗不断进人去石筛面的中部，由于筛面的振动和穿过碎银耳层气流的作用，使颗粒间的孔隙度增大，碎银耳处于流化状态，使物料自动分级，比重大的石子沉人底层与筛面接触，比重小的碎银耳浮向上层，在重力、惯性力和连续进料的推动下，下滑到净碎银耳出口; 而比重大的石子在筛面振动系统惯性力和气流的作用下，相对去石筛面上滑，经聚石区移向出石口，达到选石去石的目的；

碎银耳选石机由不锈钢进料吸风装置、分料斗、吸风罩、筛体、偏心传动、摇动机构、机架等部分组成。设备往复摇动机构的绞接处，采用进口橡胶弹簧，橡胶弹簧与轴及孔无间隙，利用弹簧的弹性扭转摆动。橡胶弹簧采用进口橡胶经久耐用，能吸振。本机运动平稳、 牢 固可靠、振动小、噪声小。 本机在去石筛板上面吸风、无灰尘外扬，采用了较大的吸风罩及吸风口，去石筛板面上负压大小相近，穿过去石筛板的风力均匀。
   去石机借助振动运动，调节气流和调节筛面倾斜度来进行粮食和砂石的分离。粮食是由粒度和比重不同的颗粒组成的散粒体，在受到振动或以某种状态运动时，各种颗粒会按照它们的比重、粒度、形状和表面状态的不同而分成不同的层次。

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