使用须知及安全注意事项  

1、使用前请仔细阅读说明书，并请妥善保存以便在使用及查询时参考。 

2、安装时请检查电源要与本产品电源相符，不要用湿手触摸电源线。 

3、本产品分为液胀式温控器与温度指示调节仪两种类型。使用液胀式温控器装置的产品接通电源，红色指示灯亮，此时电已供到本机，不准用手触摸基体内部发热管以免伤烫，顺时针旋转温控器旋钮，把所需温度值对准“守”点，此时绿色工作指示灯亮表示发热管即可进行工作。使用温度指示调节仪装置的产品，接通电源，打开电源开关顺时针旋转调节仪上面旋钮把所需温度调到相应刻度，电热管即可进行工作。使用须知及安全注意事项1、使用前请仔细阅读说明书，并请妥善保存以便在使用及查询时参考。  

4、使用本产品时，应先加入相应量的油后再进行通电，以防止发热管因干烧而损坏以及防止出现意外事故。 

5、本产品锅体内部均标有液位“上”限及液位“下”限，使用时请按照油位“上”“下”限进行加油，油温不得超过200°  

6、油炸食品时，非工作人员请勿靠近，以免发生意外。一次性加入食物不得超过1干克，以防止溢油或伤烫。“注意：炸制过湿食物和一次加载过量可能导致意外事故。  

7、本产品停止使用时应及时关闭电源开关，把温控器旋钮逆时针旋转到位点，切断主电源开关，拔掉电源插头以确保安全。 8、排放余油时，须待油降温至室温后方可进行，以免因油温过热而发生伤烫事件。  

9、本产品防护等级为IPX4，清洗时严禁用水冲洗，亦不能将整机放入水中清洗，否则再次使用会引起漏电及电器件损坏等危险事故。  

10、本产品后面均有等电位接线端子。注：等电位守是一种特殊的接地端子，它是将建筑物中各电器装置和其它装置外露的金属及可导电部分人工或自然的接地体用导线连接起来以达到减少电位差的目的。  

11、应随时更换新植物油，严禁使用旧油。

电热大锅灶说明：

1.灶面冲击力强，安全易清洁。

2.采用进口控制装置，工作效率高。

3.选用鼓风机，低噪音，高环保。

4.做工考究，设计合理，使用寿命长。

佰森电器厂是一家集研制、设计、生产制造、安装调试、销售服务于一体的专业生产电热单头大锅灶、电热双头大锅灶、多功能电热煲、电热保温桶的企业。为了能够正常的使用油炸全套设备，我们需要按照以下方法进行操作：1。我公司的大锅灶环保节能、便捷耐用，蒸、煮、炒、炖、均可适应烹饪的要求。佰森电器结构合理，环保耐用，外观简洁大方，节能、低碳环保、无辐射、安全实用.产品以优质的品质，高雅的外形，诚挚的信誉展现给您，是您理想的选择。

商用电炸炉

商用电炸炉效率高，自清洁

     对于这种新兴的厨房电器而言，没有科技力量的支撑，往往很难获得长时间的良性发展。而为了提高烹饪效率，它还采用了独立式的蒸汽结构，可以快速提高舱内温度，做起快餐来也更有营养。单缸单筛电炸炉机器特性：电炸炉特性：全不锈钢结构，圆角造形,具有曲线美，电气两用，温控功能，节能省电，工艺精细，品质保证。此外，冷凝水循环加热系统也是一个亮点，从而起到节省水量和加热用电的效果。在商用电炸炉上的升级亮点之一，则体现在“自清洁”方面。除了烹饪之外，它的加热部件还可以用到除垢上。你只需按下一个键，高温蒸汽就可以把蒸炉内的残留污垢分解干净，然后只需用抹布轻轻一抹，炉内就可以保持光洁如新了。