饲料级硬脂酰乳酸钠厂家-农业级硬脂酰乳酸钠批发
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发货地 河北省石家庄市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
型号 : 饲料级硬脂酰乳酸钠厂家
有效物质含量 : 99
产品规格 : 25*1
主要营养成分 : 硬脂酰乳酸钠
品牌 : 农业级硬脂酰乳酸钠批发
外观 : 粉末
含量 : 99
保质期 : 两年
主要用途 : 乳化剂
产地 : 河北
货号 : 3466786789
是否进口 : 否
标准 : 国标
CAS : 见包装
可售卖地 : 全国
储存条件 : 阴凉干燥处
商品介绍
饲料级硬脂酰乳酸钠厂家 农业级硬脂酰乳酸钠批发
一、简介
硬脂酰乳酸钠,分子式为 C24H44O6Na,一种食品乳化剂,由硬脂酸和乳酸中合成钠盐而制得的。 在面制品、乳制品、巧克力及各种糖果、果酱、番茄酱、甜面酱等食品制作过程中可以添加。白色至浅黄色脆性固体或粉末,略有焦糖气味,稍具有吸湿性。
二、性状
白色或浅黄白色粉末或脆性固体。有轻微焦糖气味,稍具吸湿性,不溶于水,能分散于温水中。
三、用途
(1)可做乳化剂、保湿剂、风味改进剂、品质改进剂、抗氧化增效剂和pH调节剂被应用于肉禽食品加工业,能增强风味、抑制食物内致病细菌的生长、延长产品货架期;
(2)乳酸钠作为食品保鲜剂、调味剂、防冻剂、保湿剂等,替代苯甲酸钠作防腐剂应用于食品行业。乳酸钠较苯甲酸钠、柠檬酸钠、山梨酸钠等有不可同比拟的优势。特别在肉制品中有如下显著效果:1、延长货架期 : 可延长30%至 ,甚至更长;,从而增加食品安全性;3、增强与保持肉的风味
联系方式
公司名称 河北润步生物科技有限公司
联系卖家 蒋亚轩
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地址 河北省石家庄市