​枣苗种植技术

 枣树种植技术,至今为止世界上矮化果树的类型，除用人工配合化学技术来矮化和控制树体以外，主要是矮化砧和短枝型品种的应用。

 （一）矮化砧树：这类矮化果树是指利用具有矮化性质的砧木来控制树体发展的枣树。根据砧木的利用方式，矮化枣果树又可分为自根砧和中间砧两种。自根砧是指将品种嫁接在具有自身根系的矮化砧木上的枣树。中间砧是指没有矮化砧自身根系，下部具有根系的基砧仍为乔化砧，只是利用矮化枝段作为中间体来控制上部树冠的果树。自根砧果树由于矮化砧自体根系小而浅易使树体发育弱小，如台湾青枣、滇刺枣、拉多枣等在中国南方很多采用。矮化砧果树在中国南方利用的形式主要是中间砧。 

（二）短枝型树：这类矮化枣树是指上部品种本身具有矮化特性的树。短枝型树由于仍能采用乔化砧来进行繁殖和密植、从而适应不良的气候环境和土壤条件，所以在中国南方这些年来发展极快。尤其是广西、广东、云南、四川等地。大量不用野生酸枣而用滇刺枣及拉多枣等。 

（三）矮砧短枝型树：这类矮化果树是指将短枝型品种嫁接在矮化砧木上的果树。这种类型由于是对地上部和地下部同时进行双重矮化，树体更小，适于高度密植生产栽培及盆栽盆景观赏果树，如盆栽大枣。

​枣树苗组织培养法技术要点

1、枣树苗组培方法，目前，已经应用于生产的仅有茎尖（茎段）组织培养，成功的品种有冬枣苗、金丝枣等。经过消毒后的外植体在无菌条件下，剪去药液接触后的伤口，将枣树苗截成1cm长的单芽茎段，插入经过高压灭菌的改良ms培养基中，附加iaa0.5+naa0.2或iaa0.2+naao．5进行生根培养。利用枣树苗新芽为外植体，采用独特的培养基进行丛生芽增殖并获得优质种苗，其特征在于该方法包括以下步骤： 1).材料：枣树苗良种质； 2).外植体的消毒：取枣树苗当年生具5-6个节的嫩芽，去除叶片后，用水冲洗干净后剪成两段，在超净工作台上用70％的酒精浸泡1分钟，再用0.1％溶液灭菌10分钟，无菌水冲洗5次后，用无菌吸水纸吸干，剪取2-3厘米带节的茎段和茎尖，接种到原球茎和丛生芽诱导培养基上。

2、组培后管理，经过无土栽培后，组培苗还要再移人基质为砂土和腐殖质配成的营养土中，仍以营养钵在保护地条件下养护。移栽后前5天注意保温，一般在20－32℃，湿度80%左右，以后逐渐通气揭膜。期间注意枣树苗喷水、除草和叶面喷肥。1个月左右，枣树苗高大约10－12cm，移入有遮阳装置的露地，l周后，撤掉遮阳网，使苗充分适应露地环境。然后出钵带土移人大田苗圃。栽后立即，并进入常规苗圃管理，第二年可达出圃要求。

枣树灌溉过程中的注意事项

为促进枣树早果早丰，必须加强土、肥、水管理。在河西灌区除冬灌外，多与小麦次数相同；施肥每株施磷二铵0.15-0.25千克，选择合理间作物，以利通风透光；留足树盘保证营养面积，栽后及时定干并注意修剪。

⒈土壤解冻后在枣树周围2米范围内进行深翻，改善土壤通气状况。及时松土除草，春翻易浅，秋翻宜深。

⒉秋末封冻前施基肥，春季发芽前追施肥，一般单株产50千克鲜枣施施粗肥100千克或氮、磷肥各1.5千克，钾肥0.5千克混合沟施。施肥时在距树干1-1.5米处挖40×40厘米的环状沟施入肥料。在花期和幼果生长期每株采取沟法追施尿素0.5-1千克。

⒊在有灌溉条件的地方分别在花期前、座果期、果实膨胀大期及时临冬前。