柠檬酸脂肪酸甘油酯-CITREM冰淇淋稳定剂-袋装巧克力糖果用乳化剂
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联系人 崔晓莉 经理
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发货地 河南省郑州市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
货号 见包装
型号 其他
类型 食品乳化剂
包装规格 20kg/箱
用途、使用范围 乳化剂
CAS ***
产品名称 柠檬酸脂肪酸甘油酯 CITREM冰淇淋稳定剂 袋装巧克力糖果用乳化剂
品牌 明瑞
商品介绍
1.具有乳化、分散、螯合、抗氧化作用;
2.用于乳化脂肪制品、乳制品、油脂、肉制品、提高其稳定性、口味和口感。
3.用于冰淇淋、巧克力、糖果起增效增溶作用。
4.以α晶形结晶,可用作油脂的防溅剂;
5.能与微量重金属络合,与抗氧化剂混合使用起增效和增溶作用;可抑制产品的褐变。
6.具有抑制产品光照褪色的作用,可使产品保持红润色泽。
7.食品法典CAC中规定,可用作乳化剂,螯合剂、稳定剂、抗氧化剂。
用途:抗氧化剂、乳化剂、螯合剂、稳定剂、增稠剂。
联系方式
公司名称 明瑞集团(河南)有限公司
联系卖家 崔晓莉 (QQ:286856665)
电话 쑡쑝쑣쑥-쑠쑦쑦쑦쑣쑞쑣쑞
手机 쑥쑢쑡쑝쑣쑥쑝쑣쑡쑤쑦
传真 쑡쑝쑣쑥-쑠쑦쑦쑦쑣쑞쑥쑥
地址 河南省郑州市
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