粒碱的用途/粒碱的应用领域/粒碱的作用：
氢氧化钠被广泛应用于与人们日常生活息息相关的产品制造，同时也被应用于生产纸浆和造纸业，生产肥皂和洗涤剂，化学，清洁，炼油，冶金，食品，生产人造纤维和纺织等工业领域。在石油炼制工业中用于除去硫化氢和硫醇类的硫化物。用于食品加工（蔬菜水果去皮）和精制植物油。可代替部分纯碱制造玻璃。加工再生胶，酸性废水处理及阴离子交换树脂再生等。 NaOH还可以去除油污，抽油烟机的油污用其可以很好的去除，这个过程属于化学变化。
产品说明：
产品包装：25kg/袋，1袋起售  
产品名称：粒碱，即粒状烧碱，粒状氢氧化钠，也称珠碱，固体烧碱（氢氧化钠）产品的一种。
英文名：caustic soda in pearl
化学式：NaOH
粒碱按粒径大小可分为粗粒碱、微粒碱，其中微粒碱粒径约0.7，形状上很像洗衣粉。固碱极易潮解以及与二氧化碳反应，因此固碱的保存需要的干燥和密封。
粒碱是固体氢氧化钠，具有氢氧化钠的一切化学性质，放置在空气中会吸收空气中的水分发生潮解，与二氧化碳反应发生变质，在包装上同样要求干燥、密封的包装。

食品级粒碱主要用途：食品级粒碱由于它有很强的吸湿性，还可用做碱性干燥剂。主要用于食品加工，食用器皿的清洗、豆制品的生产、桔子、桃、葡萄等水果加工、也用于干货制作，面食、面点加工。除此以外，也用于食用油的生产、生物制生产，调味品的生产、海产品的浸泡，去除反感气味等。
本产品作为食品添加剂，却具有腐蚀性，所以使用时防护措施显得尤为重要。操作时应佩戴防护面罩、眼罩、着防护服装，戴防护手套，避免沾染皮肤，不可吞食。
储存条件：本产品食品级粒碱应储存在阴凉干燥的仓库或货棚、密封保存，避免阳光暴晒或雨淋，不得与酸类以及有产品共储运。

在固体碱中，片碱和粒碱是为常见和使用的一种固体碱，而粒碱比片碱更为好用一些，但是相对地粒碱比片碱地制作工艺难度更高，更复杂，因此，粒碱价格也自然高于片碱。
粒碱（caustic soda in pearl）即粒状烧碱，也称珠碱，固体烧碱（氢氧化钠）产品的一种，化学式：NaOH。按粒径大小可分为粗粒碱、微粒碱，其中微粒碱粒径约0.7，形状上很像洗衣粉。

粒碱具有极强腐蚀性，其溶液或粉尘溅到皮肤上，尤其是溅到粘膜，可产生软痂，并能渗入深层组织。灼伤后留有瘢痕。溅入眼内，不仅损伤角膜，而且可使眼睛深部组织损伤。如不慎溅到皮肤上立即用清水冲洗10min；如溅入眼内，应立即用清水或生理盐水冲洗15min，然后再点入2%奴佛卡因。严重者速送。 空气中烧碱粉尘容许浓度为0.5mg/m3。 操作人员工作时必须穿戴工作服、口罩、防护眼镜、橡皮手套、橡皮围裙、长统胶靴等劳保用品。应涂以中性和疏水软膏于皮肤上。生产车间应通风良好。
包装储运
片碱一般采用25kg三层塑编袋，内层和外层为塑料编织袋，中间一层为塑料内膜袋。片碱被《常用危险化学品的分类及标志 (GB 13690-92)》划为第8.2 类碱性腐蚀品，属八级危险品，危规编码：1823。应储存在通风、干燥的库房或货棚内。包装容器要完整、密封。不得与易燃物和酸类共储混运。运输过程中要注意防潮、防雨。失火时，可用水、砂土和各种灭火器扑救，但消防人员应注意水中溶入烧碱后的腐蚀性。