进行一些食材配送的时候，也会具备一些线下的连锁分销平台的供应商，像这一类的配送企业的话，都会有统一的品牌，那么这个时候已经建立了非常稳固的一些关系，价格谈成与否其实差别并不是特别的大，而且牧场的市场需求率的话还是比较多一些的，这是在整个过程当中要注意的。
企业食堂如何选择一家靠谱的食材配送公司：
一、看认证：各个食材配送公司的一般是机构认证颁发的，比较有公信力，食材配送公司主要的认证包括：ISO9001国际质量体系认证、ISO14001环境体系认证、HACCP食品控制体系认证、ISO22000食品管理体系认证、OHSAS18001职业健康管理体系认证；
二、看采购渠道和产品线：一般大型食材配送公司在国内外与品牌企业建立了稳定的供应关系，都拥有正规的采购渠道，食材配送公司每一种食品都有完整的流通信息，在品质的同时，价格更加实惠。而且产品线越丰富的食材配送公司，其服务的客户也越多，配送食品除了健康蔬菜、鲜肉水产、海鲜。几乎涵盖城市居民生活的全部需求；
三、看食品管控能力：比较放心的食材配送公司都有严格完善的品质管理体系，食材配送贯穿采购、运输、入库、储藏、出库、配送的全过程。通过严格的产品检测之后然后入库，食材配送的检测清单会随食材一起送达客户；
四、看增值服务：食材配送也属于服务行业，客户就是上帝，一切以客户的食品和需求为中心。为客户带来好的价值体验。例如上海沪鑫餐饮蔬菜配送在服务上一直走在食材配送公司前列：
1、为客户按季节提供营养食谱；
2、免费提供营养师顾问服务；
3、提供一对一个性化食材配送方案和食材补货方案；
4、提供场景式的参观体验；
五、看综合实力：集团性企业比个体户或小公司配送企业更让人放心。

食材配送，也就是生鲜配送，生鲜配送其实很早以前就已经出现了，在没有生鲜行业没有迅速发展之前，生鲜配送在学校，就已经出现了，可以说是野蛮生长，到现在为止，食材配送可以说发展迅速，解决了很多企业。

食材配送流程工作标准：
1、价格：我们根据市场行情报价给客户，客户对目前市场价格进行调查后，再对价格表进行审批，确认后知会我们可以执行，如价格有异议经双方协商处理后方可执行；价格公平、透明；
2、订单：客户每天在6点前将隔天所需的菜量下定单给我[传真或电话]，客户需求明确；
3、统计：我们根据客户订单进行分类统计，统计准确；
4、订购：订购及时、准确；
5、检验：品管员对来料货物进行抽检检验，合格后方可收货，不准漏检或不检；
6、配菜：配菜员对检验合格的蔬菜据客户订单进行挑选配送，需要去老皮、去黄叶，确保叶菜、瓜果类的食用率。
7、送检：配菜员将自己所配单位的菜再一次送检品管员进行农药检验，农药残留不超标。
8、装卸：菜样配齐后并装车按客户要求时间到货，菜品整齐不能压坏。
9、验收：客户根据质量要求对所送货物进行验收、过称。如有质量不合格可进行退换货，所退货物会在归定时间内补回，且不影响开餐时间。 
10、质量验收合格后由送货员将菜摆放在规定区域内，客户收货员在送货单上签名。
11、服务员不定期与客户沟通，掌握客户满意度以便完善服务。

食材配送选择菜种很重要，比如对干货的选择，不使用添加剂的米粉，对于厂商的选择必须是食品管理体系认证的企业和有着编号可查，绝不使用无包装无许可的食品。
西安星禾农业科技有限公司为西安各、机关、企事业单位、学校、工厂等食堂提供餐饮食材原料一站式综合配送服务。