21世纪，随着市场经济发展不断壮大的今天，中国的特色小吃市场发展迅速，带给了人们不少的创业项目，新华利达小吃车的利用，就使得很多人成就了自己。小吃车在行业中的地位慢慢的崛起，其中的原因有很多，主要的原因就是小吃车受到了当地的支持。小吃车的外形美观，在美化城市方面做出了很大的贡献，这也间接的成为了创业者们争相选择的创业项目。食品消费方向一直是投资者投资的主要方向，特别是风味小吃市场一直拥有高利润、稳赚钱的美誉，曾几何时，风味小吃已成为人们业余热门的讨论话题，昨天哪新开了一家小吃店，明天想去哪饕餮大餐，诸如此类的话题不断，由此可见，小吃已是人们休闲必不可少的美味了。新华利达小吃车生意不用担心资金不足，创业灵活。