诸城市华富机械有限公司
主营产品: 其他休闲食品机械
卤制品巴氏杀菌加工设备生产商-榨菜巴氏杀菌加工设备机器
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巴氏杀菌流水线适用于酱菜、奶制品、饮料制品、卤制豆干等多种食品的杀菌工艺,该机具有全自动化操作,大大节约了企业员工的劳动力,提高了产品的品种及质量。
巴氏杀菌流水线是公司结合国内食品、饮料、制药等行业的生产工艺需要研制成功的集灭菌、冷却、风干(烘干)与一体的新型产品。巴氏杀菌流水线分杀菌、冷却和风干等部分,通过链条的不断运转,带动被杀菌产品进入槽内连续作业。
巴氏杀菌加工设备
巴氏杀菌机用途
是专门为乳品、果汁、饮料、啤酒、黄酒、葡萄酒、酱油、醋、食品、药品等灌装或包装后的产品设计的巴氏灭菌设备,是物料通过杀菌、保温、冷却达到延长保质期目的的理想设备,特别是自动化生产线必备的二次灭菌设备。
全自动水浴式巴氏杀菌流水线采用不锈钢输送网带输送操作,输送速度无极或变频调节,具有自动操作的功能,全套设备包含巴氏杀菌机、冷却机、震动沥水机、风干除水机、输送机等设备。
巴氏杀菌加工设备
酱菜加工流水线工作流程:
选菜--气浴清洗--切菜--拌盐--压榨机压榨脱水--发酵腌制--气浴脱盐--滚揉拌料-- 真空包装--巴氏杀菌--风干机风干
流程:
①人工进行选菜、择菜。
②将选好的菜使用周转车运送到气浴清洗机里,气浴清洗处理。
③将清洗好的蔬菜控水,然后运送到切菜区,使用切菜机进行切断处理。
④使用输送线将切好的蔬菜集中,再用物料周转车运送到滚揉机处。
⑤使用滚揉机将蔬菜进行拌盐、拌料处理,将拌好的蔬菜进行腌制。
⑥将腌制好的蔬菜气浴脱盐处理。
⑦将处理好的蔬菜装坛,送到土坛存放区进行发酵腌制。
⑧脱盐后的蔬菜再回到滚揉机中进行滚揉、拌料处理。
⑨拌好的蔬菜进行真空包装。
⑩将真空包装好的蔬菜进行巴氏杀菌处理。杀菌完后,将产品送到风干线上去除表面的水分,在进行装箱,送到成品区。
巴氏杀菌加工设备