【佰鲜冷柜】，真材实料，全息3.0设计，10.0plus 品控标

准一次定做，量产品质，500+餐饮连锁品牌的正确选择，

一次选择，终身服务

牛肉展示柜产品特点：

工作环境：32摄氏度，65%湿度

顶置机组设计，维修方便

50mm厚度的高密度环保隔热层，节能省电

环保无氟制冷剂R134a

内外箱体使用高档喷涂板材上下可调搁物架设计

高效节能压缩机，智能数字温度控制器和高速低噪风机

智能除霜系统

材料：外箱黑钛金，内箱镜面板，玻璃门有除雾功能，冲孔镜面不锈钢层板

排酸牛肉与普通牛肉的区别

2、营养价值不同：排酸牛肉具有三高：高蛋白、高能量、高营养。三低：低糖、低胆
固醇、低脂肪的特点，牛肉排酸后不但肉的纤维结构发生变化，而且容易咀嚼和消化。

3、口感区别：经过排酸后的牛肉口感得到了极大的改善，味道鲜嫩，肉的酸碱度被改

变，新陈代谢产物被最大程度地分解和排出，从而达到无害化，同时改变了肉的分子

结构，有利于人体的吸收和消化。