青贮可以减少营养成分的损失，提高饲料利用率。一般晒制干草养分损失20%-30%，有时多达40%以上，而青贮后养分仅损失3%-10%，尤其能够有效地保存维生素。另外，通过青贮，还可以消灭原料携带的很多（如玉米螟、钻心虫）及有害菌群。据测定，在相同单位面积耕地上，所产的全株玉米青贮饲料的营养价值比所产的玉米籽粒加干玉米秸秆的营养价值高出30%～50%。
饲料青贮的基本原理就是在厌氧条件下，利用菌发酵，使青贮料中所有微生物过程都处于被抑制的稳定状态，从而达到保存青饲料的营养价值。牧草膜裹包技术解决了秸秆发酵厌氧环境的创建问题。牧草膜表面有粘性，层次间粘结性好、不透气、不透水；它有足够的强度且柔软，耐低温，在寒冷环境下不脆化、不会冻裂；且不透明，保证透光率低，避免热积累；用它包装好的草捆可野外存放2年以上。一般在10℃以上经一个月发酵即可制作成“面包草”饲料。 1斤面包草相当于1.4斤青贮、2斤干秸秆的利用价值。





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