玉米淀粉-食品添加剂-玉米淀粉-食品级
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- 基本信息
- 是否进口:否
- 级别:食品级
- 有效物质含量:99%
- 主要用途:增稠剂
- 包装规格:25KG
- 执行标准:GB
- CAS:有
- 增稠剂:玉米淀粉
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基本信息
是否进口:否
型号:食品级
有效物质含量:99%
包装规格:25*1
主要营养成分:玉米淀粉
外观:粉末
含量:99%
保质期:2年
主要用途:增稠剂
中文名 玉米淀粉
外文名 corn starch
又 称 玉蜀黍淀粉、玉米淀粉
俗 名 六谷粉
形 状 白色微带淡黄色的粉末
特 点 吸湿性强
玉米淀粉 (corn starch) 又称玉蜀黍淀粉。俗名六谷粉。白色微带淡黄色的粉末。 将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后,通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成。 普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等。 吸湿性强,能达30%以上。 产品用途 编辑 淀粉糖 淀粉糖(含葡萄糖浆、麦芽糖浆、含42%果糖的果葡糖浆和含55%果糖的高果糖浆,以及医用结晶葡萄糖等)是淀粉深加工产量的一类产品。主要是食品添加,也是工业的原料,作为下游产品的一个原料,比如葡萄糖、麦芽糖、高果糖浆,这些都是用于食品的,还有淀粉糖可以做称山梨醇,还可以做成氨基酸,这也是下游产品的上游的原料,这方面的需求也是相当大的。和蔗糖相比,淀粉糖无论从保健还是实用性还是成本,它还是有很大的竞争力的,这个空间仍然很大。 淀粉糖受易为人体消化吸收,是一个重要的营养素。此外他们所具有对人体有益的生理功能是蔗糖所不及的。