诸城志和机械有限公司
主营产品: 干燥机
12匹竹荪热泵烘干箱订做-空气能烘干一体机-志和机械
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¥31000.00
≥1
店铺主推品 热销潜力款
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竹荪烘干工艺:
1.采摘后的竹荪分层物放。将竹荪放入物料中,分层摆放,注意不要堆叠摆放,以免影响竹荪的烘干品质。
竹荪的苞在采摘后,即便在静置后,也会继续开放。要注意分拣现场的清洁,洁白菇叶沾了泥尘后很难洗
得很干净。
2.检查设备的状态,如一切正常,点击主界面的用户设置参数项,设置各时间区的目标湿度、目标温度、
排湿模式、烘干时间、排湿开启和关闭的时间等各项参数。设备参数的总体设计原则是按照低温—高温
—低温的原则烘烤。
4竹荪烘干机的具体参数设置如下:根据我们的经验,竹荪的烘干以低温烘烤为好,先用40℃烘烤,以后温
度可慢慢升到50℃,约4小时后,温度降到40℃继续烘约3小时。注意观察烘干机过程中的排湿是否正常, 前
期的5-6小时内以图示这样的不断有冷凝水排出来为正常情况。
5.对烘干后的竹荪进行分级包装。烘干后,取出凉20-30分钟,待菌体变软后,再分级进行包装。鲜竹荪干燥
率一般为26-28%。经过这样处理的竹荪含水量不会超过百分之十三,烘干后竹荪呈乳白色,朵形完整,无
异味和杂质,储存期能高达一年左右,食用时香味浓郁、鲜美。竹荪烘干机还可以用于猴头菇、姬松茸、金
针菇、蟹味菇、杏鲍菇、白玉菇、秀珍菇、茶树菇、双孢菇、香菇、滑子菇、口蘑、白灵菇、姬菇、花菇、
草菇、鸡腿菇、木耳、银耳、红菇菇、平菇和牛肝菌等蘑菇的烘干处理
6.竹荪干菇的保存。一般有2种贮藏方法,即自然室内保藏和冷库低温保藏。自然室内保藏将竹荪置于无光、
干燥、阴凉、低温处保藏,但耐时性不长。冷库低温保藏是把竹荪置于2~4℃低温冷库条件下保藏,可较长
时间保存。
12匹竹荪热泵烘干箱订做 空气能烘干一体机 志和机械设备特点:
1、本烘干箱利用电用轴流式风机对换热器以热对流的方法加温气体。热空气流过烘盘与原材料开展热量传
递,空气清新从进气口进到烘干箱开展填补,再从祛湿口排出来,持续的填补空气清新与持续的排出来寒
湿气体,那样来维持烘干箱内适度的相对性温度,节省了电力能源。绝大多数暖风在箱里开展循环系统,
进而进行干噪。
2、利用暖风循环系统,使烘烤物在一个零污染的自然环境中迅速干躁。
3、利用的温度、空气湿度自动控制系统,使烘烤物不形变、不掉色、外型漂亮,內部营养成分和功效与作
用不外流,的含水量更能确保商品的品质做到规范。
4、温度湿度操纵准度极高。
5、设备实际操作简易便捷:顾客只须按一下起动,设备依据设置的烘烤主要参数或烘烤曲线图,自动式操
纵烘烤间内的温度,环境湿度、直到烘烤完毕,并传出语音提示。大幅度降低了客户的劳动效率
12匹竹荪热泵烘干箱订做 空气能烘干一体机 志和机械 是一种新型节能烘干设备,其工作原理是根据逆卡诺
循环原理,根据烘干物料特性调整温度和湿度,智能化程度高,烘干过程无需专人看管,物料烘好后或烘干
度达到后机组会自动停机,以达到节能效果。
竹荪烘干机组成主要有:
烘干主机:高强度镀锌板制作,耐温耐腐蚀,7寸微电脑触摸屏,可智能控制温湿度,根据不同产品调整工艺
,操作触摸更灵敏。
烘干房:采用10公分聚氨酯冷库板,强度好,保温效果非常好,能减少热量的消耗,安装方便简单,可拆卸。
物料车:根据烘干物料不同,可采用不锈钢或角铁框架,可拆卸筛网托盘。
经济发展技术指标比照空气能热泵烘干技术性的各类经济发展技术指标均大幅度高过传统式烘干技术性,关
键反映在环保节能、质量、等层面。
1、能耗层面:据检测,空气能热泵烘干机比传统式烘干机能耗少90%。
2、质量层面:空气能热泵烘干加工工艺,产品品质平稳,颜色好,无SO2等有露物残余化学物质。 3、层面:
选用空气能热泵烘干加工工艺商品,水份含量达标,无返修状况,且干躁時间较短。