诸城市铭恩机械有限公司
主营产品: 休闲食品加工设备
凉皮凉粉灭菌设备选诸城铭恩-诸城铭恩机械
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连续式巴氏杀菌机冷却机采用巴氏杀菌工艺,适用于软包装蔬菜、腌渍菜的灭菌和冷却,低温肉制品包装后的二次灭菌和冷却,饮料灭菌以及蔬菜的漂烫冷却、果冻等食品饮料的低温灭菌和冷却等。工艺流程:杀菌—冷却—风干—烘干,可配备杀菌曲线记录仪监控生产过程,达到自动,安全卫生的生产目的。输送机、杀菌机、冷却机和风(烘)干机整个流程连续运行,自动控制。
连续式巴氏杀菌机冷却机的产量:0.5---5吨/小时(依据杀菌时间、设备规格不同,相应的产量也不同)。诸城市铭恩机械欢迎广大客户前来选购,洽谈合作!
灭菌设备
酱料包巴氏杀菌机的优势和特点
酱料包巴氏杀菌机采用304不锈钢网带作为输送带,坚固耐用防腐蚀防生锈,对产品不会造成二次污染,并且设备用双层网带设计,下层为输送网带,上层为负压带,负压带跟网带同向运转,单独控制,负压带主要起到防止产品漂烫于水面,因为产品漂烫于水面会造成杀菌不彻底,增加涨袋率,采用负压带把产品完成给压在水中,使产品在杀菌的同时达到无死角杀菌,提高了产品的合格率,降低涨袋率。
1.冷却采用水浴和喷淋复合式降温,确保全部产品彻底冷却,配置破袋捞取装置,特别适合连续杀菌作业。
2.加热部分采用压浮带,确保产品加热均匀和同步运行,水温自动控温部分采用手动、自动两套装置,安全可靠。
3.加热槽内根据热交换面积合理分布不锈钢无缝管钻孔直排式热交换装置,升温迅速,布温均匀并且配有一台循环水泵进行体外循环。
4.当长期不用时,应清洗干净管路,并把积料积水放尽,以防寒冷结冰损坏设备(尤其是泵内的积水)。
5.采用食品级材料安全可靠、无污染。输送平稳,速度可调,物料随输送带的行进运动,能够避免对输送物的损坏。
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铭恩机械巴氏杀菌机规格全,加热方式灵活可选
铭恩机械巴氏杀菌机主要适用于65-95度杀菌的蔬菜、酱菜、酱类和低温肉类产品,巴氏杀菌机采用SUS304不锈钢制作,灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。该机采用不锈钢网带,网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点,整机运行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。
巴氏杀菌机加热源为蒸汽加热,带有自动控制进汽装置,减少能源浪费。杀菌,网带前进速度可调,有带孔不锈钢网带、不锈钢链板和尼龙链板可选。加热方式通用为蒸汽加热,也可用电,客户可根据自身情况选择合适的加热方式。
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