产品简介

基本信息

是否进口：否

型号：食品级

有效物质含量：99％

包装规格：1*25

主要营养成分：葫芦巴胶

外观：白色薄片状结晶

含量：99％

保质期：2年

主要用途：增稠剂

产品性状

白色至微黄色粉末

葫芦巴胶又名香豆子，一年生豆科植物。

为白色至稍带黄褐色无定形粉状物。无嗅或稍有气味。

遇水溶胀成粘度很高的粘稠液。

分解温度307～311℃。

粘弹性较瓜尔豆胶和槐豆胶低。

产品用途

用途：增稠剂。为白色至稍带黄褐色无定形粉状物,无嗅或稍有气味,遇水溶胀成粘度很高的粘稠液,分解温度307～311℃，溶于冷水及碱性溶液，不溶于各有机溶剂。PH值为6时粘度，粘弹性较瓜尔豆胶和槐豆胶低。 

限量：GB2760-2001（g/kg）：冷冻饮品0.1；烧烤食品0.15；糖果0.2；面粉

一年生豆科植物;属于名贵中药材，随着科学技术的发展及加工技术的提高,葫芦巴全身是“宝”的功用愈加体现出来,其开发领域广、应用范围大、经济价值高。

应用领域 

1.【食品行业】：肉制品，脂肪，油乳化制品，冷冻饮品，调味品，饮料类， 烘焙制品，水产品，粮食制品，蛋及蛋制品等

2.【医药行业】：保健食品，基料，填充料，医药原料等 

3.【饲料兽药】：动物饲料，营养饲料，水产饲料，维生素饲料等 

4.【日化用品】：洗面乳，霜，化妆水，洗化水，牙膏沐浴露，面膜等

5.【实验试剂】：可用于实验研发