我们特别强调在五月搞整枝、整形而不在其它时间段呢？原因有两点。1、分清了发育枝的强弱；2、只要是五月份摘心的，不管什么品种它萌发的副梢都能成为下一年好的结桃枝。只有进入五月，主干(枝)萌发的新梢就能很明显分辨出强弱来。新梢叶片间自然萌发下副梢就为强旺枝，必然进行重摘心，没有副梢的可暂时不搞摘心工作。过密地方可采用去直留斜，去密留稀方法进行，新梢相互错开互不影响为好。

主干形亭亭玉立，上部顶端优势明显，y字形或一主两干、三主干小开心形主枝角度较小，上部优势并不减弱，都要采取利用芽子的异质性来平衡它的枝势。所以，上部抓秕芽重摘心(短截)2~3寸，萌发的副梢就弱了，就削弱了上部势力。中部抓小芽重摘心(短截)3~4寸，萌发的就和上部一样粗细了。下部抓饱满芽重摘心4~5寸，萌发的副梢就强壮了。上、中、下枝势就一样了，上下树势自然就平衡了。这种办法对第二年幼树培养结果枝和促进骨干枝的延长生长非常有利。