诸城市科力机械有限公司
主营产品: 其他休闲食品机械
鱼丸肉丸成型机-科力机械-丸子加工流水线设备-源头工厂
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¥8500.00
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供应鱼丸是中国传统佳肴,具有几百年的历史,经特殊工艺加工而成,以其独特的弹性、韧性及较高的营养价值,深受人们的喜爱。无论是煲汤、涮火锅还是炒、烧烤、油炸均可,不锈钢肉丸机风味独特,吃法多样让人百吃不厌,但随着人们的物质生活水平提高,人们迫切需要一种代替手工搓制肉丸的机械来适应日益庞大的市场,虽然目前已有不少厂家在推广其制造鱼丸机加工设备,肉丸机厂家但大都是以加盟连锁的方式,其投资过大,对于一般中小企业投资者来说,投资意味着风险加大,因此投资少是一般小投资者乐意接受的,我公司凭借多年的机械制造经验,结合小食品机械行业的情况,研制小型肉丸机。
丸子机参数:
生产能力:100-200kg/h 生产效率:260-400个/min
功率:1.1kw 重量:220kg 产量:100-120kg/h
我公司生产肉丸机特点:
1. 机身全部采用不锈钢。美观大方,质量可靠
2. 该机具有体积小、重量轻、省电省时,价格便宜,结构简单操作方便,噪音小,生产能力高。
3. 可生产肉万、鱼丸 生产出的肉鱼丸质量好,外观光滑,圆度好、大小一致,可生产出多种规格的产品。
丸子机流水线设备:
肉丸/丸子机流水线基本设备有绞肉机、打浆机、丸子成型机组成,根据所做丸子的材料不同、丸子成型机又可称为蔬菜丸子成型机,肉丸成型机、丸子成型机等。
丸子的制作方法:
以做猪肉丸子为例,先将肉清理好,通过绞肉机搅成肉碎,再放入高速打浆机中打成肉碎茸,然后放入成型机内制成圆形物,之后再配上油炸流水线和蒸煮流水线等。
鱼丸肉丸使用注意事项:
把搅好的肉浆放入肉桶后,打开在滑动板上面的水管放水,(水量要小,清洗刀片)然后方可开机,。肉丸加工完毕后要把推料桶、肉桶、铜管及铜板取出清洗擦干。使用一段时间后要检查机器的弹簧是否可用,如没有弹力需更换新的。