果蔬清洗机清洗机采用舞动式爆气清洗，先将食材与混入食材其中的杂质初步分离，再利用毛发去除、漂浮去去除装置，去除漂浮在水面上的杂物、毛发及小虫等。过滤输送装置将物料和杂质全部分离，从而实现了新鲜食品去除异物清洗的目的。

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工作原理：

工作时由于漩涡气泵的存在，在水池中产生气泡，让池水翻滚，达到产品翻滚的目的。设备上端配有高压喷淋，产品在池中翻滚，再有高压水冲击，达到清洗海带粘 膜细沙的作用，杂质漂浮表面，通过溢水口溢出，细沙经过水循环过滤，在杂质箱沉淀。

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物料在水中剧烈翻滚搅动，清洗水经过过滤后，由循环冲洗泵加压喷嘴回 冲，喷嘴方向可调，物料被喷嘴喷出的高压水得以再次冲洗，并朝着出口方向漂移，出口处置至刮板提升机，刮板提升机的速度可调(调节刮板提升机速度到所需的 生产能力)，将冲来的物料送至下道工序(可根据用户要求在出口刮板提升机上加喷淋管，进一步进行喷洗)。

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