食品级-大豆组织蛋白-生产厂家-大豆组织蛋白报价
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- 基本信息
- 是否进口:否
- 型号:食品级
- 有效物质含量:99%
- 包装规格:25KG
- 含量:99%
- 执行标准:GB
- 主要用途:增味剂
- CAS:有
- 增味剂:大豆组织蛋白
应广告法的严格要求,产品具体用途:请查询百度百科或咨询旺旺客服!
●组织化大豆蛋白品名:组织化大豆蛋白、大豆组织蛋白、组织蛋白、人造肉
●组织化大豆蛋白颜色和性质:组织化大豆蛋白是以粉状大豆蛋白产品为主要原料,经调理、组织化等工艺制成的具有类似于瘦肉组织结构的富含大豆蛋白质的产品。
大豆蛋白是大自然赋予人类的优质蛋白,其蛋白质含量为50%,是谷物的3-4倍,是动物性蛋白的2倍;她不含胆固醇,且其含有的异黄酮还是的助手~这种植物性蛋白质中的多种氨基酸成分,均可与动物性蛋白媲美,并更加接近人体氨基酸的组成结构,更易于人体吸收!
建议用量为:细碎肉产品中可加入3%-8%的组织蛋白。素肉产品可适量。
我们提供的天然非转基因大豆蛋白,让您的饮食更有保障,*纯植物性饮食新生活~
大豆组织蛋白是采用美国进口设备,将大豆浓缩蛋白及分离蛋白等经挤压、膨化机的高温高压处理而成,具有良好的吸水性、保油性和纤维状结构,口感类似于肉类,是一种理想的高蛋白肉制品添加物。在肉制品应用中,可降低加工成本,提高产品中的蛋白含量,使之具有更高的营养价值;经浸泡后,制成各种形状的炒、煮、炸等各种风味的素肉食品。
本公司组织蛋白分为颗粒、块状、片状等三种。其中,颗粒状的应用于细碎肉产品;片状、块状的可用于素肉产品中。
建议用量为:细碎肉产品中可加入3%-8%的组织蛋白。素肉产品可适量。