开封市丽星机械设备有限公司
主营产品: 其他食品加工通用设备
新型淀粉成套设备流程-开封丽星-大型淀粉成套设备生产厂商
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红薯淀粉生产工艺
把红薯进行深加工,将红薯提取淀粉,淀粉不仅仅可以制成粉条,粉丝,粉皮,方便碗装粉丝,还可以制糖和酿酒、制酒精以及药品、食品、化妆品等行业使用,现在国内市场也随着淀粉用途的不断拓展,用途也越来越广泛,用量也越来越大,这更使红薯淀粉生产的前景越来越广阔。
红薯提取淀粉机械化程度的高低直接影响了设备的价格,比较 常见的一种旋流式一种沉淀池式。具体的过程为
沉淀池工艺的制作流程: 清洗上料---粉碎打浆----浆渣分离---沉淀池沉淀---脱水—吊包沥干---自然晾晒
旋流器工艺流程:鲜薯(输送机)→清洗(清洗转笼)→粉碎(锤片式粉碎机)→浆渣分离(压力曲筛或离心筛、卧筛)→除砂(除砂器)→蛋白分离(分离机、旋流器)→脱水(离心机或真空过滤机)→烘干,整个从鲜红薯入机到干淀粉入机仅仅需要几十分钟。机械化的程度是影响设备价格的主要因素。淀粉品质要求、产量、材质均对设备价格有影响。
随着时代发展,市场对于淀粉品质的要求逐渐提高,品质差的淀粉,比如出现“碜、黑、杂”的淀粉已经不能适应市场需求,丽星红薯淀粉设备采用新工艺,历经四级除沙、二次过滤、二次提纯等12道工序制作出的淀粉质量高,无杂质,可以达到食用级标准,也符合食品卫生法要求。
丽星红薯淀粉设备优势特点:
1、结构设计合理,造型美观,布局紧凑
2、设备内部材质皆为不锈钢材质,耐磨,使用寿命长
3、机械化程度高,用人少,劳动量少
4、自动化程度高,从洗薯到烘干一条龙生产
5、工艺成熟,提净率高,淀粉不流失
6、淀粉品质优良,达到食用级标准
7、适用范围广,可以加工马铃薯、红薯、芭蕉芋、木薯、葛根、莲藕等
丽星红薯淀粉成套设备12个加工环节
近些年国内红薯淀粉行业发展迅速,不少中小型淀粉加工企业如雨后春笋般出现,但是发展加快的同时也出现了不少的问题,由于中、小型淀粉加工企业生产工艺、技术、设备落后,淀粉易氧化褐变,淀粉提取率低,仅70%左右,造成资源严重浪费。淀粉质量差,白度低,灰分、杂质含量高。那么,如何提高淀粉加工技术水平提升淀粉品质,已成为当前我国中小型淀粉加工企业的当务之急。
丽星几十余年来秉承“求实创新、求真务实”的生产理念,预见性的研制了第三代6SF红薯淀粉机器,这款红薯淀粉机器结合了精良工艺和优良材料铸造而成,实现了淀粉生产过程的全机械化和连续化,红薯淀粉机器从鲜薯到淀粉烘干共经历12个环节,从鲜薯清洗到四级除沙、二次过滤和二次提纯,生产出的淀粉质量高,达到食用级标准,满足市场要求。