深圳乐芙生物科技有限公司
主营产品: 食品添加剂
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鱼皮胶原蛋白添加量-鱼皮胶原蛋白生产厂家-鱼皮胶原蛋白用途
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联系人 王经理 销售经理
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发货地 广东省深圳市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
品牌 鱼皮胶原蛋白
型号 食品级,饲料级,农业及
主要营养成分 鱼皮胶原蛋白
分类 营养强化剂
有效物质含量 99%
产品规格 1*25Kg
主要用途 营养强化剂
CAS 见详情页
保质期 24个月
包装规格 1*25Kg/桶、袋、箱
产品名称 鱼皮胶原蛋白
货号 LF0902
批号 20200902
用途 营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品。
商品介绍
鱼皮胶原蛋白添加量 鱼皮胶原蛋白生产厂家 鱼皮胶原蛋白用途
一、简介
胶原蛋白(也称胶原)是细胞外基质的一种结构蛋白质,英文名 “collagen”,由希腊文演化而来,多糖蛋白,呈白色,含有少量的半乳糖和葡萄糖,是细胞外基质(ECM)的主要成分,约占胶原纤维固体物的 85%。胶原蛋白是动物体中普遍存在的一种大分子蛋白,主要存在于动物的结缔组织(骨、软骨、皮肤、腱、韧等)中,占哺乳动物体内蛋白质的 25%~30%,相当于体重的6%。在许多海洋生物,如鱼类的皮,占其蛋白质含量甚至高达80%以上。
二、性状
白色或类白色粉末,易溶于水,水溶液无色,几乎无味,不溶于油脂。
三、用途
鱼鳞胶原蛋白肽是选自深海罗非鱼或三文鱼的鱼鳞,通过生物酶定向剪切技术提取的纯胶原蛋白肽,平均分子量大约1000道尔顿。本品具有很好的溶解性,一般来说常温下用少量的水即可溶解,形成均匀分散的溶液,60℃以下加入已形成的膏霜、乳液中搅拌均匀即可,这样可增加鱼胶原蛋白在产品中的稳定性,但应注意防腐。
【用 途】:胶原蛋白原料粉、营养强化剂。常用于各类食品、饮料、保健品、保健食品、固体饮料、医药原料等
联系方式
公司名称 深圳乐芙生物科技有限公司
联系卖家 王经理 (QQ:1301909404)
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