佛山市众旺食品有限公司主营：谷物磨制,淀粉及淀粉制品制造
       淀粉分为很多种，常用的就有玉米淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉等等，我个人觉得不管用哪种淀粉口感差别都不大，如果是家里做菜常备一种玉米淀粉就可以了，或者用生粉也行。淀粉除了可以用来做菜还能用来做各式甜点小吃，今天就用木薯淀粉给大家分享一个鲜奶麻薯的做法，食材简单，一学就会。烘焙木薯淀粉服务热线。

       木薯淀粉特别有趣的做法，可以当泡泡吹，还能吃的鲜奶麻薯。先准备100克黄豆清洗干净，然后倒进锅里炒熟，炒黄豆的时候一定要用小火慢炒，炒到黄豆表皮焦黄开裂就可以了，大概要炒7-8分钟左右。黄豆炒熟后倒进料理机中打成黄豆粉，因为黄豆比较硬，所以要多打几遍才能打碎，打碎后再用细漏勺给它过筛一次。烘焙木薯淀粉服务热线。

       据中非贸易研究中心了解，木薯淀粉是木薯被加工后的一种重要产物。木薯根被清洗和打浆，然后湿浆被挤压以提取液体来干燥。从湿浆中除去水后，木薯淀粉会保留下来。然后这种淀粉被食品、纸张、纺织工业以及矿棉和粘土工业等。烘焙木薯淀粉服务热线。

        为推进木薯业工业化，尼日利亚曾推出“面包中至少包含10%木薯粉”的政府举措，取得了巨大的成功。的是，在面包和其他甜食中加入10%木薯粉的政策已经使木薯行业成为一个“金矿”，它雇佣了数百万尼日利亚人，为农民和大量加工者提供收入。推行面包中含有10%木薯粉的政策的直接后果是尼日利亚面粉加工公司每年增加30万吨高质量木薯粉的需求。烘焙木薯淀粉服务热线。

     非洲大陆一半以上地区终年炎热，高温少雨、气候干燥，诸多国家仍以农业发展作为重要经济支柱，粮食作物具有耐旱耐瘠、高产、适应性强等显著特点。木薯喜热耐旱，成熟期短是撒哈拉以南地区人们的重要主食，木薯在非洲的种植面积、生产规模巨大，同时非洲也是世界木薯的重要主产区，全球的木薯块根年产量约为2.3亿吨，其中一半就产自非洲大陆。烘焙木薯淀粉服务热线。

       尼日利亚是非洲木薯产量大国，种植面积约410万公顷，年产量达3800万吨。其他如刚果、莫桑比克、坦桑尼亚、乌干达、肯尼亚、贝宁等非洲国家也是非洲木薯种植的主要国家，平均年产量在200万吨以上。木薯用途广泛，世界上木薯全部产量的65%用于食用，精深加工后主要以食用、饲用和工业上加工利用。烘焙木薯淀粉服务热线。