深圳乐芙生物科技有限公司
主营产品: 食品添加剂
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纳豆激酶添加量-纳豆激酶生产厂家-纳豆激酶用途
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联系人 王经理 销售经理
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发货地 广东省深圳市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
品牌 纳豆激酶
型号 食品级,饲料级,农业及
主要营养成分 纳豆激酶
分类 营养强化剂
有效物质含量 99%
产品规格 1*25Kg
主要用途 营养强化剂
CAS 见详情页
保质期 24个月
包装规格 1*25Kg/桶、袋、箱
产品名称 纳豆激酶
货号 LF0902
批号 20200902
用途 营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品。
商品介绍
纳豆激酶添加量 纳豆激酶生产厂家 纳豆激酶用途
一、简介
【产品名称】:纳豆激酶,纳豆菌
【英文名称】:Nattokinase
【主要成分】:纳豆激酶
【含量规格】:纳豆激酶20000FU/G ,维生素K2小于10PPM
二、性状
白色或黄棕色粉末
三、用途
纳豆激酶是在纳豆发酵过程中由纳豆枯草杆菌(Bacillus subtilisl natto)产生的一种丝氨酸蛋白酶(单链多肽酶),分子量为27728道尔顿。
纳豆激酶在温度超过80℃时迅速变性失活,但反复冻融对其影响不大。
纳豆激酶在PH值从7升至12时,10min内稳定;PH值低于5时,迅速变性失活。胃酸环境中的PH值只有1.2到2之间,纳豆激酶根本无法通过。
纳豆激酶与粘性物质混合后,在PH值2-3的酸性环境中,还能保持不超过7.5%的活性。
纳豆激酶是大分子的单链多肽酶,可被肠道消化液
联系方式
公司名称 深圳乐芙生物科技有限公司
联系卖家 王经理 (QQ:1301909404)
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地址 广东省深圳市
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