深圳拓建生物科技有限公司 经销批发的食品添加剂、饲料添加剂、甜味剂、酸味剂、营养强化剂、保健品原料、防腐保鲜剂、营养强化剂、氨基酸系列、香精香料、化妆品原料、天然色素系列畅销消费者市场，在消费者当中享有较高的地位产品介绍； 中文名：氯化钙 英文名：Calcium chloride 别  称：无水氯化钙 化学式：CaCl2 分子量：110.98 CAS登录号：25094-02-4 EINECS登录号：233-140-8 熔    点：782℃ 水溶性：易溶于水，溶解时放热 密  度：2.15 g/mL at 25 ℃ 沸  点：1600°C 闪  点：>1600°C 水溶性：740 g/L (20°C) 产品性能；白色或灰白色结晶体，有粒状、圆球状、不规则颗粒状、无臭、味微苦。吸湿性极强，露于空气中极易潮解。易溶于水，同时放出大量的热（氯化钙的溶解焓为-176.2cal/g），其水溶液呈微酸性。溶于醇、丙酮、醋酸。与氨或乙醇作用，分别生成CaCl2·8NH3和 CaCl2·4C2H5OH络合物。低温下溶液结晶而析出的为六水物，逐渐加热至30℃时则溶解在自身的结晶水中，继续加热逐渐失水，至200℃时变为二水物，再加热至260℃则变为白色多孔状的无水氯化钙。 产品用途； 食品添加剂氯化钙可用作稳定剂和凝固剂、使用范围包括豆制品、稀奶油、软饮料、甜汁甜酱、果酱、调制水及食品工业用加工助剂。 食品工业中用作螯合剂、固化剂，如罐头、豆制品的凝固剂。 食品添加剂氯化钙的使用量规定如下：豆制品、稀奶油中使用量可按生产需要适量使用，软饮料中使用量0.44—3.7g/kg,调制水中使用量100mg/kg或100mg/1（以钙计36mg/1），甜汁甜酱中使用量0.4g/kg，果酱中使用量1.0g/kg。

一、【L-缬氨酸】产品介绍：

   L-缬氨酸品名：L-缬氨酸

   L-缬氨酸英文：L-valine

   L-缬氨酸CAS号：有

   L-缬氨酸分子式：C5H11NO2

   L-缬氨酸颜色和性质：L-缬氨酸为白色结晶或结晶性粉末， 无臭， 味苦；L-缬氨酸易溶于水。

二、【L-缬氨酸】作用：

   L-缬氨酸属必需氨基酸。可与其他必需氨基酸共同配制氨基酸输液、综合氨基酸制剂。米制糕饼中添加缬氨酸（1g/kg），产品有芝麻香，用于面包亦能改善风味。

三、【L-缬氨酸】包装和贮存条件：

   1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

   2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。