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供应全自动滚揉机冷冻调理品滚揉机肉串真空腌制机鸡柳食品腌制机
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手机号码: 18263661633
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联系人: 王思群
公司名称: 诸城市润成机械有限公司
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供应全自动滚揉机冷冻调理品滚揉机肉串真空腌制机鸡柳食品腌制机

¥23600.99 /台
起订量 (台) 价格
>=1 ¥8500.00
9999 台
山东省潍坊市
18263661633 王思群
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肉制品加工设备好货推荐

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商品参数

订货号 1-1 加工定制
货号 1-1 种类 真空滚揉机
品牌 润成 型号 80
电压 220 功率 1.3
净重 168 包装 木箱
外形尺寸 1100*880*1000 产品用途 真空滚揉、腌制、入味
适用范围 肉制品加工厂设备 营销 新品
规格 RC-80L,RC-120L,RC-250L,RC-400L,RC-500L,RC-800L,RC-1000L,RC-1200L,RC-1600L,RC-2100L 是否跨境货源

商品介绍

滚揉机适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。特别对传统中式产品加工,加入滚揉处理工序,可以缩短腌制浸泡时间、改善效果,提高肉品品质。有RC-80L-RC-3500L多种型号,欢迎咨询15666882982李萍萍。

供应产品
滚揉机也叫真空腌制机,主要是将加工的肉类,如牛肉,羊肉,鸡肉,鸭肉,鹅肉,猪肉,鱼肉,蛋及蔬菜,果品放在真空状态内,也提高调味品进入肉品的速度,并最大限度的保持肉内的水分。
真空状态能对食物一定程度的保鲜,通过适当的转动,搅拌食品,有规律地拍打食品,所谓“按摩作用”“真空作用”能增加食品的含水量,令食品增加风味,更柔软,更可口,更好卖。我厂生产的真空滚揉机等食品设备全部采用食品卫生设计,材料选进口不锈钢优质板材,确保卫生清洁。欢迎咨询15666882982李萍萍。
关键部件全部采用进口品牌部件,确保耐用可靠。真空滚揉腌制机的规格有多种型号,适合不同肉类加工场和快餐连锁店使用。该机还可适用于各类禽肉制品、分割禽肉制品、大块肉食制品以及各种西式火腿类原料肉的腌制。这种设备由于采用真空腌制,大大缩短了腌制时间,而且使肉块充分吸收盐水,使蛋白质溶解。这样不仅使肉的结构松驰,达到嫩化效果,而且改善了肉的外观和提高了出品率。

采用优质不锈钢,圆形封头滚揉空间大,设计合理,运行噪音小,桨叶圆弧形,独特设计,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高,防水电脑控制或时间继电器控制,用户可设定滚揉机自动滚揉,间歇,放气,抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能。


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新品上市

使用真空滚揉机可得到如下效果:
1、使腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味
2、增强肉的结合力,提高肉的弹性
3、保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口
4、增加保水性,提高出品率
5、增加产品的柔嫩性和产品弹性、改善产品口感

产品优势:
1、桨叶圆弧形,设计独特,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高;
2、单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择;
3、设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间;
4、可实现自动出料,能减轻劳动强度并提高生产率;
5、具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能;

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适应范围:
 适用于加工高级火腿、肉肠、牛羊肉制品等肉类食品。通过滚揉,腌渍液能够被有效吸收,肉质结合力强,截面承受力强,保水性好,口感更鲜嫩、色泽自然美观,可大大提高出品率,增强肉制品的高品位。

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注意事项:

1.机器应放在平稳的地方,带轮的机器需把脚轮锁定;
2.请确认好机器的入料口无异物卡住,请按照标牌上的电源指示连接好电源和地线;
3.机器运作时,请勿把手伸入机器内,若意外卡住衣物,请摁紧急停止按钮;
4.机器使用完毕后,请务必切断电源后,才能对机器进行清洗;电路部分不能清洗,拆洗时请注意刀具等锋利部件。

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联系方式

公司名称:诸城市润成机械有限公司

联系卖家:王思群

手  机:18263661633

网  址:https://store327524.zhaosw.com

地  址:

山东省潍坊市中国山东潍坊诸城市西郊街南段西侧

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