冷藏车间简单的来说，就是对于猪肉进行加工的一个车间，一般的加工工艺都需要在低温的状态下才能够进行，这也是小型猪肉冷库设计的一个必要性，只要满足低温的状态，才可以让我们存放的物品得到质量。这一个步骤，是每一个存放猪肉的冷库需要满足的。