云南高榕农业发展有限公司主营：百香果包罗豆苗

产品毛重*单价的模式非常简单，对于称重的产品来说，直接把产品连皮一起称，再乘以单价；对于按件计价的产品来说，单价乘以数量就好。举一个同样的例子，你到市场采购一件油麦菜，单价是5元/公斤，连包装重量为20公斤的话（菜净重18公斤），你得按毛重算钱，就是5*20=100元。所以有些朋友看海吉星的价格总会说，海吉星的便宜，其他市场的较贵一些，其实你还没有除皮呢，像上面这一箱油麦菜，净重的单价已经是100/18=5.56元/公斤，贵足一成啊。

蔬菜家族成员大盘点：据不完全统计，我国栽培的蔬菜有一百多种，其中主要栽培的有四五十种。分类的方法很多，如按植物学特性分类、气官分类法、农业生物学分类法等等。其中农业生物学分类法比较切合生产实际，因此应用也较为普遍。根菜类：指以膨大的肉质直根为食用部分的蔬菜。生长期中喜温和冷凉的气候。在生长的年形成肉质根，贮藏大量的养分，到第二年抽薹开花结实。一般在低温下通过春化阶段，长日照下通过光照阶段。

市调包括顾客的市调和商品的市调，顾客的市调我们重点放在顾客对我们的合理建议和顾客希望我们提供哪些可增加的品类。

而商品的市调不仅是针对竞争店相同单品价格的调查，还包含单品品质、不同时段的价格、陈列等操作方法，也包含对异地蔬菜、本地蔬菜在蔬菜批发市场（农贸市场）的价格、品质以及价格波动。

因为蔬菜的价格(特别是本地季节性蔬菜)相当敏感，可能会受到市面出货量影响，短期内价格变动幅度很大。所以要求市调尽可能每天进行，同时在做市调时注意“货比三家”。