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洗碗机没有普及的原因：

1.洗碗机价格偏高，基本要3-10K元才能购买一款洗碗机产品，每次洗碗耗材还要花费2元左右。

2.国内花钱省时间的意识不够，市场还未成熟。

3.洗碗机安装空间要求高，需要插座、进水和排水管。空间需要在橱柜设计师就考虑好，如果没有相应准备，后期安装会很麻烦。

4.很多人认为洗碗机洗不干净，无法去掉顽固污渍。

5.洗碗机对高1档餐具有较大伤害，很多对生活要求较高的富人，会让钟点工或是仆人手洗餐具。

洗碗机的普及

随着生活水平的提高，酒店、饭店、宾馆，机关食堂、学校食堂、工厂食堂，快餐站、餐饮连锁店以及部分追随潮流的家庭，越来越多地选择洗碗机而取代洗碗布在厨房的地位，洗碗机自动清洗代替手工清洗已成趋势。

在商用领域，洗碗机的普及明显高于家庭。目前超声波商用洗碗机已被市场认可和接受，随着时间的推移将逐步取代原喷淋式洗碗机。顺应社会的发展，全自动洗碗机也被逐渐应用在商业领域，使人们彻底抛开洗碗布，不仅减少细1菌残留，对人力的减少也是一大进步。因为超声波可以穿透固体物质而使整个液体介质振动并产生空化气泡，因此这种清洗方式不会存在清洗不到的死角，洁净度较高。超声波全自动洗碗机流水线洗涤程序包含一系列过程：除渣，洗涤，消毒，冲洗实现充分洗净，还可以在最后高温烘干，省时省力保证卫生。

机器工作结束排水后，机体自动清洗等功能，另外该设备刷槽带有气泡清洗，超生清洗，臭氧消毒等功能，食堂洗碗机可以提高洗碗工作效率，减少洗碗工作人员劳动强度，同时干净卫生保证就餐人员的健康；虽然溶解力好，洗净能力强，但无法完全被自然分解，对人体有害，造成富贵手、破坏肝细胞、引起贫1血、造成畸型儿。食堂洗碗机洗餐具，加上洗涤剂，在85℃热水力多次清洗，能够使餐具表面的残留，油腻清除干净，漂洗、烘干、消毒灯一体式解决所有洗碗问题。