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现货批发-金燕-起酥油-金燕-华旗
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联系人 刘明宇
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发货地 江苏省徐州市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
货号 有
是否进口 否
型号 其他
类型 食品乳化剂
包装规格 15KG
用途、使用范围 食品乳化剂
CAS 有
乳化剂 起酥油
产品名称 现货批发 金燕 起酥油 金燕,华旗 炸鸡汉堡薯条专用
品牌 江苏成谦
商品介绍
- 基本信息
- 货号:有
- 是否进口:否
- 型号:其他
- 类型:食品乳化剂
- 包装规格:15KG
- 用途、使用范围:食品乳化剂
- CAS:有
- 乳化剂:起酥油
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起酥油从英文“短(shorten)”一词转化而来,其意思是用这种油脂加工饼干等,可使制品十分酥脆,因而把具有这种性质的油脂叫做“起酥油”。它是指经精炼的动植物油脂、氢化油或上述油脂的混合物,经急冷、捏合而成的固态油脂,或不经急冷、捏合而成的固态或流动态的油脂产品。起酥油具有可塑性和乳化性等加工性能,一般不宜直接食用,而是用于加工糕点、面包或煎炸食品,所以必须具有良好的加工性能。起酥油的性状不同,生产工艺也各异。
联系方式
公司名称 江苏成谦生物科技有限公司
联系卖家 刘明宇 (QQ:3436728082)
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地址 江苏省徐州市
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