油炸设备主体使用不锈钢制作，纯油的油炸工艺，容油量少，配备的滤油设备，，提高炸油的更换率。本机可实现自动出料，自动搅拌，自动控温的功能。采用新技术和工艺制造，自动控温、加热均匀、温度恒定、保证食物营养，利用“油水分离”的原理，炸油中的残渣自动滤出，保证炸油清洁，炸油可长时间使用，不会变黑。一机多用，可连续油炸各种食品，不串味，无油烟，保证操作人员的身体健康。油水分离、油炸机操作简单，可单人操作，节能50%，节油40%，是本公司通过引进，消化吸收国外技术、研制开发的一种节油、环保、卫生、实用的高新食品设备。

油炸机性能特点

1.设备主体采用食品级304不锈钢制作加工，以电为加热能源，自动出料、自动控温，可选择使用自动搅拌功能，使炸制的产品均匀，色泽鲜艳，避免产品间的相互粘连；过滤功能，延长炸油的使用寿命，延长换油周期。

2.根据产品的不同，采用全油或油水混合技术，使炸制的产品外观干净美观，色、香、味俱佳，提高了产品质量，安全健康，有利于人们的身体健康。

3.适用于中、小型食品加工企业，可炸制肉类、鱼类、坚果类、面食类、调理类等。

4.可根据产品的不同，选择自动搅拌、自动上料装置