诸城市同益工贸有限公司
主营产品: 食品杀菌设备
羊汤蒸煮锅食堂炒锅-同益工贸-酱牛肉蒸煮锅
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同益工贸电加热夹层锅怎样加油
(1)在外胆旋弧右后方45°处 R3/4”×90外丝头及3/4丝扣式球阀各一个,用于排气。排气装置在夹套的,这样有利于导热油加热过程中气体的排出,以防止导热油加热过程中飞溅出来。
(2)先将锅放平,用锁紧装置固定好锅体,再将排气球阀与进油油壶装置相连接使用,打开测油孔用于排气,要注意观察测油孔,把锅放平导热油于此孔溢出为止,此孔也是平时导热油观察孔,当导热油少于此限位时请加注。
(3)当导热油开始加热时要把进油油壶装置拆下,并打开排气球阀,加热完毕后关闭排气球阀,摇动手柄翻锅倒料即可。将进油油壶装置作为配件使用,加油时将加油装置与排气球阀相连接使用,加油完毕将其拆下。
(4)锅后PT100用于测导热油温度,通过电控箱检测到设定温度,当超过此设定温度时,将不会继续加热,反之,当低于此设定温度时,将继续加热。
(5)在底部放油装置处,安装3/4球阀(耐高温300℃),当需要放油时可打开此球阀,这样可以使放油更方便。
蒸煮锅
搅拌夹层锅的优点
1、本产品为可倾式搅拌炒锅,解决了搅拌的出料难、不易清洗的问题,在国内同行业中处于重要地位。
2、该设备锅底和锅帮分为三层结构,自带保温,循环油路,升温快,节约能源。从而使产量提高。
3、刮底搅拌系统,完全解决高粘度物料营养成分不被破坏,达到绿色环保标准,更是食品馅料企业的理想选择。
4、自动出料系统,采用电路控制,使用更加方便。锅体可倾斜任何角度,降低劳动力,提高生产效率。
蒸煮锅
不锈钢夹层锅各种加热方式的优缺点
不锈钢夹层锅各种加热方式的优缺点:
1.燃气加热: 升温快 冷却快,可调火力大小,不可控温。
2.电加热:导热油可控温,可调档位,加热均匀。
3.蒸汽加热:锅内温度100摄氏度左右 。
4.夹层锅搅拌装置的用途:炒菜,搅拌,辣椒酱炒制,火锅底料熬制等高粘稠物料的搅拌。
同益工贸夹层锅电加热管采用了多根电加管,单根分担功率小,这样电加热管使用寿命长,保证了客户使用安全。
蒸汽加热的旋转接头都是铜制的,密封不会出现漏气问题,进气口100L-300L的是DN20,400L-600L的是DN32。
进气口大,进蒸汽多,升温快,工作效率。所以客户在选择夹层锅时,要综合考虑,选择一款性价比高的。
蒸煮锅