保温杯的原理在于它有两层结构，中间是高真空状态，能够阻挡了对流和散热。同时，瓶内增加的镜面功能，可以有效阻绝因为辐射产生的热量散失，从而让杯中的液体保持一定的温度。

选购保温杯，可以从以下几点识别优劣：

① 密封性：给杯子装满水，拧紧盖子，然后倒置过来，如果杯子不漏水，证明杯子的密封性很好。

② 保温性能：把开水倒进杯子里，拧紧盖子放置几分钟，然后用手摸杯身，如果杯身发热尤其是杯底热的话，说明杯子的保温性能并不好。

③ 配件品质：观察杯子的外观和配件，如果杯身和内胆光滑，没有毛刺和划痕，塑料配件没有异味，说明质量不错。

④ 材料识别：杯身18/8表示此不锈钢材料含18%铬，8%镍，达到此标准的材料，符合国家食品级标准是绿色环保产品，产品防锈、耐腐蚀。

保温杯清洁试试以下方法

① 去异味

保温杯中倒入适量，加温水稀释，充分摇匀，浸泡5-10分钟，然后冲洗干净即可；

② 牛奶去异味

保温杯中倒入适量牛奶，盖上盖子轻轻摇晃约2分钟后倒出，清洗干净即可；

③ 小苏打去异味

保温杯中倒入适量温水，加入小苏打反复摇晃，静置几分钟后，异味和污渍全除干净；

④牙膏去异味

在清洗刷上涂上牙膏，轻轻刷洗杯子内壁，冲洗后异味立刻消失；

清洗完后应彻底晾干或擦干；另外，不锈钢杯内有时会产生一些红色锈斑点，可用温水加入稀释的醋浸泡30分钟后，充分清洗。

不锈钢保温杯主要材料--不锈钢

保温杯行业会经常涉及到201不锈钢、304不锈钢等这些专业名词，那甚么是201、304不锈钢呢。

这我们得首先晓得甚么是不锈钢，所谓不锈钢即是指耐空气、蒸汽、水等弱侵蚀介质和酸、碱、盐等化学浸蚀性介质侵蚀的钢，是通过加入镍、钼、钛、铌、铜、氮等元素的合金。

304不锈钢是一种通用性的不锈钢材料，防锈机能比200系列的不锈钢材料要强。耐高温方面也对照好，能高到到1000-1200度。304不锈钢具有优良的不锈耐侵蚀机能和较好的抗晶间侵蚀机能。对氧化性酸，在试验中得出：浓度≤65%的沸腾温度以下的中，304不锈钢具有很强的抗侵蚀性。对碱溶液及大片面有机酸和无机酸亦具有良好的耐侵蚀才气。