广东正壹药业有限公司主营：高丽参，红参，燕窝

正壹药业——冰糖燕窝加工

即食燕窝其实就是燕窝罐头，食用起来也是非常的方便快捷，真正做到了开盖即可食用。相信不少朋友都吃过罐头这个东西，简洁方便还可以随身携带！而燕窝罐头与其他罐头的加工方法都大致相同，高温杀菌和分瓶储藏都是必不可少的，在常温下一般可以储存一年到一年半，如果打开了一次吃不完那就需要冷藏了。

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商业无菌—即食燕窝为什么不需要防腐剂？商业无菌指的是无有害微生物，并且在保质期内食品不败坏的一个杀菌的概念。在加工过程中，杀灭食品中所污染的病原菌、产毒菌以及正常贮存和销售条件下能生长繁殖，并导致食品败坏的菌，从而保证食品正常的货架寿命。这对工艺、加工环境和设备都有标准化要求。

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即食燕窝其实就是燕窝罐头，食用起来也是非常的方便快捷，真正做到了开盖即可食用。相信不少朋友都吃过罐头这个东西，简洁方便还可以随身携带！而燕窝罐头与其他罐头的加工方法都大致相同，高温杀菌和分瓶储藏都是必不可少的，在常温下一般可以储存一年到一年半，如果打开了一次吃不完那就需要冷藏了。

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鲜炖燕窝和即食燕窝生产同样必须达到商业无菌标准，这一点无需再争论，由GB4789.26规定方法检验是否合格。要达到商业无菌标准，除了食品原料经预处理真空灌装密封后，必须经过杀菌（通常采用热力杀菌），其目的是食品中所污染的致病菌、产毒菌及菌。这些微生物或芽孢在罐内特殊的环境下（如真空缺氧状态、pH值等），处于休眠状态，在正常的商品流通及贮存过程中不能生长繁殖，不会引起食品的变质或因致病菌的活动而影响人体健康，达到这种状态的杀菌程度称为“商业无菌”。

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即食燕窝其实就是燕窝罐头，食用起来也是非常的方便快捷，真正做到了开盖即可食用。相信不少朋友都吃过罐头这个东西，简洁方便还可以随身携带！而燕窝罐头与其他罐头的加工方法都大致相同，高温杀菌和分瓶储藏都是必不可少的，在常温下一般可以储存一年到一年半，如果打开了一次吃不完那就需要冷藏了。

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唾液酸、蛋白质、干燕窝含量、固形物含量以及菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌。唾液酸&蛋白质篇：有研究表明，燕窝中的唾液酸可以提高婴儿记忆力和抗病毒等功效；而燕窝蛋白则属于胶原蛋白，被有些人认为能够起到美容的作用。传统上，燕窝中的唾液酸和蛋白质含量越高，则代表营养价值和品质越好。在燕窝行业标准中也根据这两个指标将燕窝分成、一级和二级。