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合理修剪 在生产中柿树往往疏于修剪,让其自然生长,造成上强下弱,光照不良,内膛光秃,结果部位外移,产量降低。在修剪上应掌握少短截,结果之后快回缩,长放枝条不可多的原则。 1、冬季修剪以轻剪为主,要疏缩结合,调整骨架,改善通风透光条件。要疏除部分过密枝、细弱枝、重叠交叉枝、病虫干枯枝,注意回缩多年生衰弱大枝,发生新枝。短截小枝,促使副芽萌发成枝。 2、夏季修剪掌握疏、摘、刻芽、环割相结合的原则,即疏除大枝和内膛过密、继弱、位置不当的新梢,留下的枝条由于改善了光照和营养条件,容易成花结果。发芽前对一年生旺枝进行刻芽,促发中短枝,对刻芽发出的新梢和其他枝条于30—40厘米时进行摘心,弱枝摘心后,顶部易形成花芽,强枝摘心后,发出的二次枝,当年可形成花芽,次年结果。为坐果率,在花期对大型辅养枝要进行环割。
防寒 在渭北地区,若秋季栽植,幼树易受冻害和风干,因此,要特别留意防寒。 1、在土壤结冻前,在苗木周围培土封堆,土堆高20厘米,宽30~40厘米进行防冻。或将整株苗木弯曲埋在土中,年春季土壤冻结后及时取掉土堆,扶正苗干。 2、在落叶前(10 月中旬)灌足封冻水,根系对水的需要,进步树体抗寒才能。 3、在冬前及早春于树干大枝喷布5倍白腊乳化液等防冻剂2~3 次,以关闭枝条、树干气孔,减少水分散失。 4、对柿子树涂白不仅可防冻,又可虫灾和防日灼,其配方是40份水,5 份生石灰,2.5 份食盐,1.5 份硫磺加少量动物油配制而成。涂白剂要随用随配,稀稠均匀一致,以涂在树干上不向下流又不粘成疙瘩,能薄薄粘一层为宜,刷时由内向外,由上向下,依次进行,做到:“下土,上叉或适当高,一刷挨一刷,一点不遗漏”,到达防寒保墒之意图。
柿子苗,柿子树的幼苗,通过嫁接繁殖和籽播繁殖。柿子苗品种较多,生长速度快,适合果园栽植,也有少量用于绿化建设。柿属植物全 约有200种,其中我国有64种。作为果树栽培或砧木的主要有柿、君迁子、油柿和浙江柿。柿原产东亚,自古以来在我国普遍栽培。果实色泽美丽,味甜多汁,营养丰富,是一种大众化水果,素有晚秋佳果的美称。柿树适应性强,在江苏大丰盐碱地依然繁殖良好,搜索大丰柿子树基地可以找到有关信息,能够在细条件较差,粮食作物生长不良的山区生长。管理容易,期长,一般嫁接后3~4年开始结果,15年后达盛果期,经济寿命长达百年,有“一年种植,百年之说,是开发山区的重要树种,也是自然界维持平衡的优良树种。柿树对土质选择不严,无论山地、丘陵、平原、河滩;肥地、瘠地;粘土、沙土均能得到相当产量。因此发展柿子生产,对充分利用土地,地面覆盖率,改善气候,改善人们居住环境有其重要作用。柿树树冠开张,叶大光洁绿树浓影,夏可遮荫纳凉;入秋碧叶丹果,鲜丽悦目,晚秋红叶可与枫叶比美,也是一种优良的观赏树木 栽培技术要点:宜采用大砧地嫁接,株行距4米×4~5米;加强幼龄树管理,采用自然开心形整形;成年树重施基肥、壮果肥,夏季生长期采取抹芽、摘心和扭枝等措施,冬季采取短截、疏删等措施培育健壮的结果母枝;加强保花保果、疏果、套袋;及时柿病、柿角斑病、柿棉蚧等病虫害,并注意鸟害。
秋施基肥 秋施基肥的适宜时间为9月中下旬10月上旬,这时地温高微生物活动旺盛,有机物分解腐热快,利于根系吸收。肥料以有机肥为主,并配以N、P、K等肥料。每株施入土杂肥100—200公斤、人粪尿10—20公斤、草木灰15公斤,并混施尿素0.5公斤、过磷酸钙4公斤。 采用条沟施或环状沟施,沿树冠外缘挖50厘米宽、60厘米深的条沟或环状沟,将表土和未腐熟的作物秸秆放入沟底层,将腐熟的土杂肥和细肥混合后施入20—30厘米的土层内。不管用那种方式施肥,腐熟农家肥和细肥均不可施得过深,以免影响肥效。