烧烤设备​注意事项

注意事项

一些号称无烟的电烧烤车，仅仅杜绝了燃烧气体的排放，没能杜绝油烟的产生和排放，就号称无烟，人们往往容易上当，我们可以从其炉子结构上就可以判断它不可能做到无烟，首先，其发热元件布置于烧烤网下，烧烤食物油滴会滴落于其上，必然产生油烟，其次，一些具有宽大幅面的烧烤网，虽特意遮住发热元件，其烤网其实变成了半个铁板烧，也必然产生油煎，油炸的油烟。现在很多电或者燃气烧烤炉经过技术更新，将发热部件放在烧烤炉两侧，防止了油滴滴落在发热部件上面产生油烟，尽可能不造成环境污染，虽然算不上严格意义的无烟，可也勉强过关。 所以，同时没有废气排放和油烟产生的烧烤。才是真正的无烟烧烤。油雾气中有机物通过净化器时，由于碰到臭氧强烈氧化作用而发生化学反应被分解，另外，微量的臭氧对排出气体进行杀菌。

油烟净化技术的新颖性、先进性和适用性。 技术的新颖性既包括其净化原理突破，又包括结构先进合理，也包括技术间的复合组成等，使之达到先进性，提高净化效率，保障运行稳定，便于安装维护。同时还要考虑产品与市场之间的适用性，就是规格品种的多样性，适合不同的厨房炉灶的排气量和占地的大小，满足不同的要求，目前采用的净化器都是用高压静电的工作原理。双净化器晨翼无烟烧烤车均采用双净化器设计，油烟颗粒，吸附精华效果更明显，净化器采用悬空放置，具有拆卸方便，清洗周期长等特点。

随着我国经济的快速发展，我国环保产业得到了较快提升。为扩大内需，大规模加大基础设施建设，对环保产业的投资也进一步加大。随着行业发展，优势企业在获得稳定盈利的同时，可以享受行业规模扩大和份额提升带来的成长。

在国家环保政策的大力支持及环保投资的日益增长下，中国环保产业日趋强大，市场前景广阔。据前瞻产业研究院发布的《中国环保设备行业分析报告》数据显示，预计到2021年我国环保设备行业产值将更上一层楼。