蔬菜防雾袋有什么用

      蔬菜防雾袋顾名思义就是主要用于防止蔬菜与外界氧化的一类塑料袋，这种塑料袋在我们日常中会常常使用到。蔬菜防雾袋主要应用于蔬菜、水果、鲜肉等的保鲜产品的展示包装, 防雾袋具有优异的耐雾性、高耐热密封强度、强高强度, 高滑动, 高度开放。蔬菜防雾袋可防止水蒸气在薄膜表面产生雾， 影响透明度。蔬菜防雾袋在我们生活中是非常常见了，生活中总是离不开它的身影给我们提供了很多保护。

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       蔬菜防雾保鲜袋主要对蔬菜减少水分流失：般由于蒸发所引起的失水贮藏期间果蔬的失水是引起质量下降的重要原因。大部分果蔬的含水量为80%-90%，有时失水3%-6%即可明显降低果蔬品质，使之外形枯萎、营养下降、质地变劣，从而降低对顾客的吸引力。

      水果和蔬菜在采收后仍有生命，需维持其正常的新陈代谢，才能保持其新鲜品质。因此按照不同果蔬的组织结构及生理活动特征，控制其呼吸代谢，减少水分丧失，防止微生物的侵袭和酶的作用，保护果蔬组织的完整性，低温与气调是果蔬较长时间贮运保鲜的有效方法，具体保存方法要选择蔬菜防雾袋。

       蔬菜、水果含水量达60％～95％，富含水溶性营养物质和酶类，它们在被储存时仍进行着很强的呼吸活动。而塑料袋内是个缺氧的环境，果蔬为了获得生命活动所需的能量，必须进行无氧呼吸，在此过程中，果蔬中的糖类会分解产生酒精和二氧化碳。酒精留在果蔬里，很容易引起果蔬腐烂变质。因此我们在存储的时候还是使用蔬菜防雾袋比较好，防雾袋上面有小孔可以把水珠等气体散发出去，保证蔬菜水果的新鲜。

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