商用炉灶与普通炉灶相比蕞大的优势是节能环保，减少浪费，未来有广阔的发展空间。在商用电磁炉2－3m的计划内，蕞佳不要放置电视机、录像机、收录机等怕磁的家用电器，避免遭到不良影响。中国是餐饮消费大国，在倡导节能减排绿色消费的今天，商用炉灶必然有巨大的潜力。使用商用炉灶可以蕞大限度地提高燃烧效率，中餐的烹饪方式需要消耗大量的生物燃料，由于烹饪过程的复杂性和传统燃烧炉灶的不科学性，导致了大量燃料的浪费。

   山东炉旺达厨业有限公司是一家致力于研究和开发商用电磁感应加热的高科技厂家。本厂拥有完全自主的电磁加热核心技术。炉旺达商用大功率电磁烹饪设备及商用大功率电磁加热食品加工设备，具有非常强劲的功率（火力）和稳定性。

  单灶的商用炉灶在我国的推广大概是十五年的时间，很多人对于无火烹饪存在一定的误区。餐饮经营者对大功率商用电磁灶的智能、环保、安全、高效等优势已逐步认同，市场需求量逐年加大。这些观念上的转变需要的是时间和事实来予以纠正。虽然普通商用炉灶年销量超过了千万台级，但是我们也要看到，单灶产品在使用的频率上还是很低的，因为人们还是把它定位于辅助性的产品，没有形成让商用炉灶在厨房内根本取代燃气灶的想法。大众消费者在接受了单灶电磁炉以后，能不能很快接受大功率的产品？需要多长的时间？大功率产品能够占领多大的市场份额，都是不确定的。所以，我们希望让更多的人从熟悉和使用单灶商用炉灶开始，慢慢过渡到双灶大功率产品，在渗透到商用市场的每一个角落。

   山东炉旺达厨业有限公司是一家集研发、生产、销售、服务于一体的专业商用炉灶高科技企业。其时公司的出售网络已拓宽到全国各地，并在全国各地建立了出售点或办事处，将售后服务衍生到每个客户。本厂拥有完全自主的电磁加热核心技术。炉旺达商用大功率电磁烹饪设备及商用大功率电磁加热食品加工设备，具有非常强劲的功率（火力）和稳定性，其人性化设备体现了人与设备的完美结合

商用大功率电磁灶

安全性强：具有高闪点、高自燃点，降低了泄露起火的危险程度，林州煮肉锅，显著提高运行的安全性；无毒、无味、对环境友好，对操作人员身体无损害。

使用寿命长：热氧化稳定性好，能减缓系统中沉渣及积炭的形成，大型煮肉锅，有极长使用寿命。

传热性好：比热高，传热性能良好，操作温度高达320摄氏度。

抗腐蚀：对设备材质无特殊要求，无腐蚀、锈蚀、渗透现象。