产品名称： 硫酸亚铁 (一水物)

CAS： 7720-78-7 

天然/合成： 合成 

级别： 食品级 

含量： 99% 

外观： 浅蓝结晶 

包装： 25KG/纸板桶 可拆分 

成份：硫酸亚铁 (一水物)  

理化属性：暗淡蓝绿色单斜晶系晶体性粉末或颗粒。无臭，具有咸的收敛味。在干燥空气中会风化。在潮湿空气中易氧化成棕黄色碱式硫酸铁。10%水溶液对石蕊呈酸性(Ph值约3.7)。加热至70～73℃失去3分子水，至80～123℃失去6分子水，至156℃以上转变成碱式硫酸铁。易溶于水(1g/1.5ml，25℃或1g/0.5ml沸水)。不溶于乙醇。  

类别： 天然食品 

行业： 食品 

领域： 营养强化剂 

下延产品： 高铁谷类及其制品、乳制品、婴幼儿食品、饮料、糖果 

运用： 硫酸亚铁用于治疗缺铁性贫血症；也用于在食物中加铁，长期超量使用可能会引起腹痛、恶心等副作用。 

用法用量：使用限量GB 14880—94(mg/kg)：谷类及其制品120～240；高铁谷类及其制品960；饮料50～100；乳制品、婴幼儿食品300～500；食盐、夹心糖3000～6000。GB 2760—2002：可可粉及其他口味营养型固体饮料11～12mg/kg(以铁计；相当营养型乳饮料按稀释倍数降低使用量)。