真空负压煮锅产品特点：

本锅主体采用全不锈钢镜面处理，内胆为usu304不锈钢（如有要求可定制316l）；加热棒同样选用大面积304不锈钢加热棒，果脯负压真空浸提缸，其热效率高，使用寿命长。熬糖速度快，锅体三层结构，自带保温层。保温性能良好，热损失极小。

产品介绍：

1、根据材质可分为全钢型即双层都是不锈钢的

2、型号根据实际容积可分为50L(升)，100L、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。

4、按结构形式分为：立式（固定）蒸煮结构。