河南百康化工产品有限公司
主营产品: 食品添加剂
柠檬酸铁厂家-百康食品-柠檬酸铁批发-营养强化剂
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柠檬酸铁
性状:红褐色透明小薄片结晶,或结晶性粉末。用作食品铁质强化剂、营养增补剂。
分子式:(NH4) 3FeC12H10O14 分子量:488.16 铁元素含量:16.5~18.5%
【性状】绿色至红棕色粉末。铁腥味低,极易溶于水,不溶于乙醇,水溶液呈中性,在空气中易吸潮,对光不稳定,遇碱溶液有沉淀析出。
【制法】以柠檬酸、硫酸亚铁、液体无水氨为原料,经反应釜合成、沉淀、浓缩、干燥而成。
质量指标:(Q/ZRS0031S-2009)
项 目 | 指 标 | 项 目 | 指 标 |
铁(以Fe计)% | 14.5~18.5 | 硫酸盐% | ≤0.3 |
草酸盐试验 | 阴性 | 重金属(以Pb计) | ≤10ppm |
砷(以As计) | ≤3ppm | / | / |
柠檬酸铁
性状:红褐色透明小薄片结晶,或结晶性粉末。用作食品铁质强化剂、营养增补剂。
分子式:(NH4) 3FeC12H10O14 分子量:488.16 铁元素含量:16.5~18.5%
【性状】绿色至红棕色粉末。铁腥味低,极易溶于水,不溶于乙醇,水溶液呈中性,在空气中易吸潮,对光不稳定,遇碱溶液有沉淀析出。
【制法】以柠檬酸、硫酸亚铁、液体无水氨为原料,经反应釜合成、沉淀、浓缩、干燥而成。
质量指标:(Q/ZRS0031S-2009)
项 目 | 指 标 | 项 目 | 指 标 |
铁(以Fe计)% | 14.5~18.5 | 硫酸盐% | ≤0.3 |
草酸盐试验 | 阴性 | 重金属(以Pb计) | ≤10ppm |
砷(以As计) | ≤3ppm | / | / |