泰安高新区北集坡生华园艺场主营：桃树苗，梨树苗，葡萄苗，樱桃苗等
火龙果的常见功效

防止血管硬化

火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑；它还能对抗自由基，有效；还能提高对脑细胞变性的预防，抑制呆症的发生。

护胃

火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起作用。此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。

美白减肥

火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防的水溶性膳食纤维。

预防

火龙果中的含铁量比一般的水果要高，铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防。

其他价值

火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。

红心火龙果与白心火龙果之间的区别

1、口感不同：火龙果好吃不好吃和品种有很大的关系，一般红心火龙果比白心火龙果好吃，口感更好，其糖分达15度以上，味清甜而不腻。

2、营养不同：红心火龙果的营养价值也远高于白心火龙果。红心火龙的胡萝卜素含量更高，有助于提高和保护眼睛晶体。

3、价格不同：红心火龙果价格一般要比白心火龙果高，这主要是因为红心火龙果的营养价值比白肉火龙果高，且在口感、味道方面也稍好。

1、减缓衰老：红心火龙果中花青素含量较高，花青素是一种效用明显的剂，具有、抗自由基、的作用，还具有抑制脑细胞变性、预防呆症的作用。

2、作用：红心火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起的作用。

3、美白减肥：红心火龙果富含维生素C，可以消除氧自由基，具有美白皮肤的作用。同时，红心火龙果富含具有减肥降低血糖、润肠、预防的水溶性膳食纤维。

4、预防：红心火龙果中含铁元素量比一般水果要高，而铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，摄入适量的铁质还可以预防。

5、增强：红心火龙果的果实和茎的汁对的生长、病毒及反应抑制等病症表现出了积极作用，具有降低胆固醇、润肠、预防等功效。

火龙果中含有的维生素成分

维生素 C在火龙果中含量丰富 ,其和果实中含量分别为 23. 3 mg /100g和 5. 22 mg /100g,火龙果花中花瓣、花蕊和花萼的维生素 C含量分别为17. 23mg /100g、 29. 84 mg /100g和 16. 06 mg /100g。

在火龙果中 ,维生素 B1、维生素 B2和维生素 B6含量分别为 0. 021 mg /100g、 0. 045 mg /100g和 4. 03mg /100g ,维生素 A和维生素 E含量分别为 3. 2μg /100g 和 1. 74 mg /100g ,烟酸含量为 8. 05 mg /100g。丰富的维生素 C可以使皮肤细嫩、美白及能抑制黑色素形成 ,同时维生素 A、维生素 C和维生素 E都具有很好的作用。

维生素 B1、维生素 B2和维生素 B6对机体新陈代谢、水平调节以及神经调节功能等方面具有不可或缺的作用。