葫芦巴胶厂家-食品级葫芦巴胶价格
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产品简介:
中文名:葫芦巴胶,
又名香豆子英文名:Bottle gourd Pakistan rubber
有效物质含量:99%葫芦巴胶又名香豆子,一年生豆科植物;属于名贵中成药材,随着科学技术的发展及加工技术的提高,葫芦巴全身是“宝”的功用愈加体现出来,其开发领域广、应用范围大、经济价值高。可广泛应用于 、化工、植物提取、品、食品、化妆品、香精香料等行业。为白色至稍带黄褐色无定形粉状物,无嗅或稍有气味,遇水溶胀成粘度很高的粘稠液,分解温度307~311℃,溶于冷水及碱性溶液,不溶于各 溶剂。PH值为6时粘度较大,粘弹性较瓜尔豆胶和槐豆胶低。
产品性状:
白色至稍带黄褐色无定形粉状物,无嗅或稍有气味,遇水溶胀成粘度很高的粘稠液,分解温度307~311℃,溶于冷水及碱性溶液,不溶于各有机溶剂。
产品用途:
用于化工、植物提取、食品、化妆品。食品工业用于饮料、冷饮、冰淇淋、冷冻食品、面制品、乳制品、肉制品、糖果、果冻、焙烤食品等葫芦巴胶性能冷水溶和热水溶葫芦巴胶溶液的表观粘度都随浓度的升高而呈指数规律的上升;葫芦巴胶溶液为非牛顿流体,其剪切稀化具有瞬时恢复性;随着温度的升高,葫芦巴胶溶液的表观粘度呈半对数规律下降;且溶液具有很强的耐热性;葫芦巴胶溶液在酸性和碱性条件下较为稳定;冻融处理可使葫芦巴胶溶液的表观粘度下降;葫芦巴胶与黄原胶、海藻酸钠有相应的协效性,但其协效性较低,而与CMC却有很强的相互增效的协同效应。