乳糖用途
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联系人 刘明宇
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发货地 广东省深圳市
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商品参数
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商品介绍
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联系方式
是否进口 是
型号 食品级
含量 99%
包装规格 1*25
有效物质含量 99%
执行标准 国标
主要用途 甜味剂
CAS 有
产品名称 乳糖用途
品牌 拓建
商品介绍
- 基本信息
- 是否进口:是
- 型号:食品级
- 含量:99%
- 包装规格:1*25
- 有效物质含量:99%
- 执行标准:国标
- 主要用途:甜味剂
- CAS:有
乳糖[lactose]是二糖的一种,是在哺乳动物乳汁中的双糖,因此而得名。它的分子结构是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合形成。味微甜,牛乳中约含乳糖4%,人奶中含5%到7%。工业中从乳清中提取,用于制造婴儿食品、糖果、人造牛奶等。医学上常用作矫味剂。本品为4-O-β-D- 吡喃半乳糖基-D- 葡萄糖一水合物。
【产品性状】
本品为白色的结晶性颗粒或粉末;无臭,味微甜。
本品在水中易溶,在乙醇、氯仿中不溶。
比旋度 取本品,在80℃干燥2 小时后,精密称定,加水溶解并定量稀释制成每1ml中含本品0.10g 与氨试液0.02ml的溶液,依法测定(附录Ⅵ E),比旋度为+52.0°至+52.6°。
【检查】
酸度 取本品1.0g,加水20ml溶解后,依法测定(附录Ⅵ H),pH值应为4.0 ~7.0 。溶液的澄清度 取本品3.0g,加沸水10ml溶解后,溶液应澄清。蛋白质 取本品5.0g,加热水25ml溶解后,放冷,加试液0.5ml ,5 分钟内不得生成絮状沉淀。炽灼残渣 不得过0.1 %(附录Ⅷ N)。重金属 取本品3.0g,加温水20ml溶解后,再加醋suan盐缓冲液(pH3.5)2ml与水适量使成25ml,依法检查(附录Ⅷ H法),含重金属不得过百万分之五。
联系方式
公司名称 深圳拓建生物科技有限公司
联系卖家 刘明宇 (QQ:125256986)
电话 ῧῦῤῤ-ῢῤῨῡῢῧῠῨ
手机 ῡ῟ῠῢῥῤῧῧῧῥῧ
地址 广东省深圳市