诸城市鸿盛食品机械科技有限公司
主营产品: 其他休闲食品机械
豆干烘烤箱-鸿盛-腊肉烘烤箱定制销售
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烟熏炉产品简介
1.采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制,生动直观地显示设备运行状态,可显示并控制温度.湿度.时间等工艺参数,并可在生产过程中随时调节参数,可进行单工艺操作,也可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产,可存储100套不同配方。
2.设有管理人员·操作人员密码,设有生产和故障记录。用户可根据需求,选择挂接专用模块,实现远程监视功能,
存储.打印生产数据及曲线(用户选择)。
3.可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序,已达的循环和发烟效果。
4.采用计时控制.中心温度计时控制两种方式控制烟熏.蒸煮工艺,增强优化节能控制程序,减少能耗。
5.可监控烟雾温度,防止温度过高,安全卫生。
6.多种类型的温度传感器可供用户选择。
烘烤箱
专业生产不锈钢三文鱼烟熏机厂家直销烟熏机结构介绍:
专业生产不锈钢三文鱼烟熏机厂家直销 烟熏机 结构介绍:
1、炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2、烘烤部分:本 机器采用电加热方式,对炉内产品直接加热。通过调节炉体控制箱的按钮,直接进行加热。
3、循环风系统:炉体顶部装有电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。
4、发烟系统:发烟装置分为三层。上层的电机传动系统带动立轴转动。立轴在上层装一个搅拌器。存放在上层的木屑,在搅拌器作用下送到中层的托盘上。4)、按照加热方式分:蒸汽加热和电加热5)、用电分为:两相电和三相电。燃烧盘通电后,打开发烟开关按钮,,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机通过进烟管道将烟气送到炉体内熏制熟品。烟量和风量均可用蝶阀调节。
5、 电气控制系统:全自动蒸熏箱电控部分采用先进的人机界面与可编程控制器,全自动地控制并监视各个过程。运行可靠且操作方便,防水性能好。
烘烤箱
鸿盛机械烟熏炉性能特点
1.箱体内外壁由SUS304优质不锈钢制造,底板4 mm、内外侧板1.5 mm、内顶板1.5 mm、内外门板1.5 mm、挡风板(304L)1.5mm。
2.设备采用优质密封条,密封好,无漏汽漏烟。
3.设备带逃生装置,能从烟薰箱内部打开箱门。门打开时,可以停留在95度角度位置,无自动开关现象。
4.设备采用耐高温矿岩棉作箱体保温材料,厚度60mm,保温严密,外形平整。门把手数控机床制造,密封条是单独开模制造,密封性超好。
5.设备配置专用清洗装置,具有自动清洗功能,能对箱内各点进行清洗。
6.烟薰箱配置下进烟结构,并设有烟量可调风门;烟道管路短,污染少,拆洗方便。发烟器由SUS304优质不锈钢制造,适用于标准木粒发烟;配有发烟温度传感器及灭火喷头,防止木粒明火燃烧;能根据加工需求,控制烟雾浓度。
7.设备人机控制界面采用威伦通10英寸触摸式控制屏,西门子PLC可编程控制器。电脑自动控制程序运行全过程,能够动态显示当前运行工序、设定时间、运行时间、设定温度、设定炉体内温度、湿度、产品中心温度,能显示烟薰箱本体阀门、风机等设备的运行状态、报警状态等参数画面。具有单台设备在运行中修改设定参数、选择设定程序的功能;具有报警功能,能发出声光报警。首先是产量高:豆腐干熏炉设备采用节能技术,充分利用锯末燃烧过程中产生的烟火。
8.用户可根据不同的工艺要求修改设定参数、选择设定程序;控制系统能够根据所选程序在干燥、烟薰蒸煮、烘烤全过程实现自动控制。
9.设备电气元件采用欧姆龙、施耐德等进口或合资品牌,电器及元器件防护等级IP55以上。
烘烤箱