防寒 在渭北地区，若秋季栽植，幼树易受冻害和风干，因此，要特别留意防寒。 1、在土壤结冻前，在苗木周围培土封堆，土堆高20厘米，宽30~40厘米进行防冻。或将整株苗木弯曲埋在土中，年春季土壤冻结后及时取掉土堆，扶正苗干。 2、在落叶前(10 月中旬）灌足封冻水，根系对水的需要，进步树体抗寒才能。 3、在冬前及早春于树干大枝喷布5倍白腊乳化液等防冻剂2~3 次，以关闭枝条、树干气孔，减少水分散失。 4、对柿子树涂白不仅可防冻，又可虫灾和防日灼，其配方是40份水，5 份生石灰，2.5 份食盐,1.5 份硫磺加少量动物油配制而成。涂白剂要随用随配，稀稠均匀一致，以涂在树干上不向下流又不粘成疙瘩，能薄薄粘一层为宜，刷时由内向外，由上向下，依次进行，做到:“下土，上叉或适当高，一刷挨一刷，一点不遗漏”，到达防寒保墒之意图。