W-30HMV真空猪蹄微波灭菌设备

W-30HMV真空猪蹄微波灭菌设备的主要技术参数：

1、产品型号：W-30HMV-6X

2、输入电源：三相五线380V±10% 50Hz±1%

3、微波输出功率：30kW（可调）

4、微波频率：2450MHz±50Hz

5、额定输入视在功率：≤50kVA

6、进出料口高度：50mm

7、传输带宽度：750mm

8、传输速度：0.1～5 m/min

9、外形尺寸（长×宽×高）：约10800×1362×1750mm

10、工作环境：0～40℃、相对湿度≤80%

11、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生的准

W-30HMV真空猪蹄微波灭菌设备工作原理：微波杀菌设备是利用微波低温脉冲进行杀菌，适用于玻璃罐装、袋装食品，微波对玻璃具有穿透性的作用，无需通过介质来导热，微波直接对酱菜里外同时加热，微波酱菜杀菌设备杀菌温度低，食品在微波杀菌的过程，温度一般为70摄氏度至80摄氏度左右。这样灌装食品可包装后再杀菌，可避免二次污染。