贵州雪尔美制冷设备有限公司致力于设计安装建造各种规格的冷库，拼装冷库设备，为客户提供从设计、生产、施工、冷库价格、报价及售后为一体的一条龙服务，并且承接各种非标准制冷系统的设计与安装，欢迎随时电话咨询。
商品保管与卫生
1、冷库要加强商品保管和卫生工作，重视商品养护，严格执行《食品卫生法》，保证商品质量，减少干耗损失。要配备专职保质员（保管员）负责检查出入库商品质量，库内要做到符合食品卫生的要求。
2、要严格掌握库内商品的储存保质期限，定期检查，先进先出，如发现商品异变，应及时发出质检单，会同货主迅速处理。
下列商品要经过挑选、整理或改换包装才能入库。下列商品不得入库：
1、变质、有异味、不符合卫生的商品；
2、雨淋或水浸泡过的鲜蛋；
3、用盐腌或盐水浸泡（已经防腐处理的库房和库除外），没有严密包装的商品，流汁流水的商品；
4、易燃、易爆、有毒、有化学腐蚀作用的商品。

排管冷库：
对结霜不敏感（每年只需1-2次融霜），库内没有风机强力循环，冷库温度稳定，储存食品风干损耗轻，储存质量好，管理成本低。
冷风机冷库：
对结霜特别敏感（需要每天1-2次的频繁融霜），库内有风机强力循环，食品容易发生风干损耗，频繁融霜造成冷库温度不稳定，不利于食品品质保证；管理成本方面，不仅风机运转需要耗电，频繁的融霜、以及融霜导致冷库温度升高后的再降温，都需要消耗电能。管理成本大大高于排管冷库。

铝管冷库的几个优点简单列举如下：
1、导热能力良好：铝管冷库中使用的具有良好导热能力的铝合金，在这种情况下，冷库中使用的制冷剂的蒸发温度和外表面的表面温差会降低，对蒸发温度的提高极有帮助，各种因素综合起来，会减少冷库能耗的损耗，节能环保。
2、设备好、能耗小：铝排管的投影面积和蒸发面积比比较大，如果设置在冷库的顶上，可以大幅度的增加单位面积内运作功率，提高效率，并且节能环保。除此之外，铝排管的蓄冷效果良好，这样就可以降低启动的频率，减少能耗。
3、质量轻，安装简单：铝排管的重量和蒸发器的面积比较低，相比与钢管的比值是有很大的差距，极其的微小。所以在安装的时候耗费的时间和精力是很小的。
4、制冷剂使用量少：铝排使用的是优良的具有外翼片内螺纹的翼片管。这种翼片管在使用制冷剂方面有极大的优点，比如注入量的减少，减少在制冷剂方面的费用投入。
铝管冷库属于排管冷库，主要的用途是在冷冻库设计建造的方面，排管冷库是冷藏库中极其优良的蒸发器，它相对于类似冷风机这样大的设备的优点除了上面列举的4点外，还有很多，在这里就不一一列举详解了。

什么是排管冷库？
排管冷库中使用的蒸发器主要有两种形式：一种是冷风机，另一种是排管蒸发器。由于客户对存储的产品要求，特别是在食品行业，排管冷库对食品的湿度要求，食品风干、食品变色等特殊要求，目前正在推广运用排管冷库,排管冷库具有长久保存,食品干耗少, 铝排吊装于库顶，形成直冷式自然对流传热，使被冷却的食品干耗降至少。食品的干耗在压缩机工作时加剧，停机时缓解,由于铝排降温速度特别快，压缩机工作时间缩短，停机时间长，食品保鲜效果更好，排管上结霜也更少，从而使库内湿度适中，温度稳定，恒温恒湿效果好。库内温度波动小，投资成本低的优点。