月桂酸（英文：Lauric acid），又称为十二烷酸，是一种饱和脂肪酸。

1. 性状：白色针状晶体，微有月桂油香味。

2. 密度（g/mL,50℃）：0.8830

3. 饱和蒸气压（kPa,121℃）：0.133

4. 熔点（℃）：44

5. 沸点（℃,常压）：299

6. 闪点（℃）：>110

7. 折射率：1.4183（82℃）、1.4323（45℃）

8. 溶解性：不溶于水，可溶于甲醇 、乙醚、氯仿等有机溶剂，微溶于丙酮 和石油醚。

9. 常温折射率（n25）：1.430450

10. 相对密度（25℃，4℃）：0.867550

1.常温常压下稳定。禁配物：碱、氧化剂 、还原剂。

无色针状晶体。 溶于甲醇 ，微溶于丙酮 和石油醚。不溶于水。与浓硫酸起硫酸化作用，遇强碱无化学作用。

2.本品无毒。对皮肤刺激性小。

用塑料袋外套麻袋包装。贮存于阴凉、通风及干燥处。远离热源和火种，防潮、防晒。